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Campo (ideas fuerza)


Enviado por   •  1 de Julio de 2020  •  Apuntes  •  800 Palabras (4 Páginas)  •  120 Visitas

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Campo (ideas fuerza)

  • El clima de Ica es idóneo para el desarrollo de una amplia variedad de cultivos, napas freáticas, agua del rio Ica, temperaturas altas en promedio que facilitan la producción de frutas y hortalizas de muy buena calidad y sabor y que cumplan con los exigentes requerimientos de exportación mundiales.
  • Al tener una buena temperatura la acumulación de azúcares es idónea generándose así el gran sabor que caracteriza a las frutas y hortalizas del valle de Ica
  • Producimos cultivos con los calibres y estándares de calidad adecuados así como requerimientos de sabor, color, textura exigidos por el mercado global.
  • Las características particulares y combinación de factores climáticos, geológicos e hídricos soportado por una cultura ancestral centrada en la agricultura con 9000 años de antigüedad combinando infraestructura inca y pre inca con grandes inversiones en infraestructura moderna por parte del Estado
  • un muy particular manejo del agua (Sección especial sobre agua)
  • Modernas Plantas de empaque y la cercanía a Lima, principal puerto de embarque para exportación
  • hacen de Ica el valle una de las zonas más idóneas y un caso emblemático y ejemplo internacional de agro exportación
  • Contamos con un equipo técnico de campo altamente comprometido, experimentado, capacitado y curioso, con una cultura de aprendizaje, investigación, colaboración y compartir conocimiento permanente. Conocimiento que es estrictamente documentado y puesto en práctica llevando los cultivos a producir frutas y verduras de las más alta calidad y rendimientos por hectárea más allá de la norma o el estándar normal.
  • Investigación y desarrollo y capacitación permanente en mejores y más sostenibles y limpias prácticas del cultivo. Cada cultivo, sembrado en cada hectárea demanda un tratamiento muy especial debido a la combinación de una amplia variedad de factores que demandan de nuestros la recombinación de los componentes que nos permiten desarrollar el mejor cultivo y el mayor rendimiento por hectárea. (Queremos decir que no hay una regla de oro aplicada a todos los cultivos por igual sino que en cada fundo, e incluso para cada hectárea hemos desarrollado una forma muy particular de cultivo idónea y exclusiva para esa hectárea)
  • Asistencia de los mejores expertos y asistencia permanente a cursos de especialización en cultivo nacionales e internacionales
  • Uso intensivo de energías renovables, en particular celdas solares
  • Reciclaje de desperdicios orgánicos y generación de nuestro propio compost
  • Tratamiento y recomposición de aguas servidas, aguas superficiales,
  • Adquisición de los mejores clones adelantándonos (early adopters) a los cambios constantes en los patrones de consumo de los diferentes países y clientes a los que atendemos.
  • Nuestra gente hace la diferencia. Motivados y comprometidos aprendemos cada día mediante una observación detenida, recojo de información, manejos culturales de planta, bioestimulantes, buscando ser cada vez más productivos, con frutos de mejor calidad y menos alternantes en la producción.
  • Todo nuestro know how lo vamos a poner a disposición de todos los agricultores del Perú para generar bienestar y desarrollo sostenible permitiéndoles cultivar frutas y hortalizas de exportación en todo el Perú.

Paltas

  • Como ejemplo, en lo que respecta a la producción de palta Haas, logramos rendimientos de producción superiores al estándar. En lo que respecta al cultivo de palta (aguacate) creemos que ya hemos logrado el dominio del cultivo agronómico, generando frutos de la mejor calidad y logrando el mayor rendimiento por árbol y hectárea.
  • Nuestro estándar para producción de paltas es de 30 toneladas promedio por hectárea logrando incluso en algunos de nuestros lotes rendimientos de hasta 35 toneladas por hectárea de cultivos de palta Haas de alta calidad idóneos para exportación, cuando el rendimiento promedio es de 20 a 25 toneladas.
  • Cultivamos en promedio 416 plantas por hectárea, logramos un rendimiento promedio por palto de 72 kilos logrando estos rendimientos en paltos de cuarto años cuando la planta alcanza ya su rendimiento óptimo.
  • Hemos llegado a controlar y lograr el máximo rendimiento en lo que respecta a la alternancia del cultivo anual combinando fertilización, riego, poda, etc.
  • Esto se logra combinando tecnología de punta y personas (idea a elaborar más)

Arándanos

  • Hemos cultivado dos hectáreas en la parte alta del campo logrando un rendimiento de 15 toneladas por hectárea alcanzando el estándar, y como ya es tradición en Sunfruits buscamos superar el estándar y llegar a rendimientos de 18 toneladas promedio por hectárea de Arándanos de alta calidad, idóneos para exportación.

Cítricos

  • Estamos en nuestro segundo año de producción logrando rendimientos de 10 toneladas por hectárea cuando el estándar es que a los dos años estas plantas aún no produzcan fruto.
  • Estamos trabajando ahora en la acidez y BRIX para lograr los más altos estándares internacionales de exportación

Uva

  • Después de haber cultivado (N TONELADAS) y exportado más de N TONELADAS) de la variedad de uva Red Globe, estamos sembrando nuevas variedades que responden rápidamente a los nuevos hábitos de consumo de los diferentes mercados que atendemos.

Clima

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