Capítulo 1 : Introducción a los procesos industriales

UNIVERSIDAD NACIONAL

FEDERICO VILLAREAL

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

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BALANCE DE MATERIA

OPU

ING. Huiman

REYES RODAS, KEVIN

SANTIAGO PALACIOS, GIANCARLOS

VIDAL EVANGELISTA, ALEXIS

2016

Capítulo 1 : Introducción a los procesos industriales

1.7 cuestionario

Conteste correctamente las siguientes preguntas

1. Al conjunto de conocimientos ciertos de las cosas por sus principios y causas se les conoce como                       ciencia                             .

1. La planta              piloto                                 está constituida por instalaciones y equipo de menor capacidad que la planta productiva
2. La              economía                        de la industria es fundamental como la ciencia, ya que una de las finalidades de la industria es obtener el producto al mínimo costo posible con la máxima eficiencia.
3. Un proceso                 físico                         consiste en operaciones mecánicas sobre las materias, que pueden cambiar un estado físico, pero no alterar sus propiedades físicas ni químicas.
4. Un proceso                 químico                          consiste en reacciones químicas que se efectúan con las materias  primas y cambian las propiedades físicas y químicas de las sustancias.
5. Un ejemplo de proceso             unitario                            es la fermentación.
6. Producto           recuperado                            es aquí al se ha elevado la calidad y es aceptado por el laboratorio de control de calidad.
7. Un                      subproducto                           también es llamado producto  secundario.
8. La planta química                    productiva                                es la fábrica en donde se llevan a cabo los procesos físicos, químicos y fisicoquímicos para transformar la materia de un producto terminado.
9. El laboratorio analítico de control de           calidad                   vigila la aceptaron de las materias primas y la salida del producto terminado.
10. El producto            final                           es la sustancia fabricada en la planta productiva que ha sido aceptado por el laboratorio de control de calidad.
11. La           tecnología                             es el conjunto de conocimientos propios de la industria en particular.
12. La        administración             está constituida  por las diferentes niveles de organigrama de la empresa, para ejecutar, planea, modificar y ampliar las políticas productivas de la empresa.
13. La         ingeniería           industrial optimiza el uso de las materias primas, lo cual influye en su inventario.
14. La técnica             operacional                                            la constituye las operaciones efectuadas en un orden lógico para obtener un producto.
15.              proceso                 Fisicoquímicas son operaciones combinadas de manipulaciones físicas y reacciones químicas.
16. En el diagrama      conceptual       de una industria, se muestran las relaciones que existen entre las áreas de la empresa, la organización y los recursos con lo que cuenta.
17. Las materias primas            inorgánica               son de origen mineral o son reactivos químicos.
18. El      producto             rechazado  es aquel que no cumple con lo especificado por las normas oficiales y que puede ser recuperado elevando su calidad.
19. La materia            prima          es toda aquella sustancia que entra como constituyente directo o indirecto del producto terminado.

1.8 actividad propuesta

Encuentra las respuestas correctas del cuestionario anterior en la siguiente sopa de letras .

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