Contabilidad

Capitulo 7: Bienes de cambios

Concepto: los bienes de cambio constituyen el rubro más significativo del ente, siendo el que contribuye a producir los beneficios o quebrantos.

Se define a los bienes de cambio como: “los bienes destinados a la venta en el curso habitual de la actividad del ente o que se encuentra en proceso de producción para dicha venta o que resulta consumidos en la producción de los bienes o servicios que se destinan a la venta”.

Características:

a) Son bienes tangibles

b) Están destinados a la venta

c) Pueden ser adquiridos

d) Pueden ser producidos (terminados)

e) Pueden encontrarse en proceso de producción

Concepto de costo: es el sacrificio económico necesario para poner a los bienes en condiciones de ser utilizados.

Resultado bruto de ventas= ventas- costo de ventas

Stock inicial + compras = stock final + costo de ventas

Principales operaciones – documentación respaldatoria – contabilidad

Dentro de bienes de cambio, está formado por dos operaciones básicas:

a) Compra

b) Venta

Compra: está formada por la adquisición de bienes y servicios afectados a la actividad específica del ente.

Tipo de operación:

a) Compra de contacto

b) Compra financiada

Venta: la culminación del proceso de los bienes de cambios se efectúan por medio de la venta de los mismos

Tipo de operación:

a) Venta de contado

b) Venta financiada

Empresa comercial

En la empresa comercial la actividad se desarrolla adquiriendo el producto y vendiéndolo en el mismo estado

Empresa Industrial

La empresa adquiere materiales y/o materias primas, los productos a fabricar, todo ello con el objetivo de producir un bien que luego será vendido.

Etapas del proceso:

a) Compra de materias primas y materiales

b) Pago de remuneraciones y cargas sociales

c) Pago de otros gastos no relacionados directamente con la producción

d) Determinación del costo de la producción en proceso

e) Determinación del costo de la producción terminada

f) Determinación del costo de la producción vendida.

a) Compra de materias primas y materiales

Los insumos necesarios para la fabricación de un producto

b) Remuneraciones y cargas sociales:

Los gastos por sueldo y contribuciones patronales que se relacionan con la producción, se denominan Costos Directos de Fabricación

c) Gastos indirectos de fabricación:

La cuenta GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION (G.I.F), son los gastos de energía eléctrica, depreciaciones, alquiler, etc.

d) Determinación del costo de los materiales consumidos:

Costo materiales primas = E.I.M.P + COMPRAS M.P – E.F.M.P

La cuenta COSTO DE MATERIALES CONSUMIDOS representa el costo final de los materiales consumidos en el proceso de fabricación

e) Determinación del costo de la producción terminada

COSTO PRODUCTOS TERMINADOS = COSTO M.P + MANO DE OBRA + G.I.F

La cuenta PRODUCTOS TERMINADOS representa los bienes de cambios producidos y en condiciones de ser vendidos. La utilizaremos para diferenciar las existencias al cierre del ejercicio y no vendidas.

f) Determinación del costo de los productos vendidos

COSTO PRODUCTOS VENDIDOS = E.I.P.T + COSTO P.T – E.F.P.T

La cuenta COSTO DE LOS PRODUCTOS VENDIDOS, reemplaza a la cuenta costo de mercadería vendidas en la empresa comercial.

Empresa Agrícola

Una empresa agrícola, puede asemejarse al de la empresa industrial, ya que los bienes de cambios son por lo general producidos por la propia firma

a) Semejanza con la empresa industrial

EMPRESA INDUSTRIAL EMPRESA AGRÍCOLA

MATERIAS PRIMA SEMILLAS AGROQUIMICOS

PRODUCTOS PROCESO SEMENTERAS

PRODUCTOS TERMIANDOS CEREALES

b) Cuentas relacionadas

B1) Semillas

COSTO DE ADQUISICION DE SEMILLAS = PRECIO COMPRA + GASTOS VINCULADOS

COSTO PROPIA PRODUCCION SEMILLAS = COSTO SEMENTERAS + GASTO COSECHA + GASTO EMBOLSADO + OTROS GASTOS

B2) Agroquímicos

• Herbicidas

• Fertilizantes

• Insecticidas

COSTO PRODUCCIÓN = LABOREO + SIEMBRA + AGROQUIMICOS + SEMILLAS

B3) Sementeras

Desde el laboreo del sueldo hasta la cosecha.

B4) Cereales

COSTO CEREALES = SEMENTERAS + COSECHA + SECADO + ZARANDEO + ETC.

B6) Etapas del ciclo productivo agrícola

1. Adquisición de Materias Primas

• Compra de semillas

• Compra de agroquímicos

2. Proceso de Producción

• Laboreo del suelo

 Gastos de mano de obra

 Gastos de combustibles y lubricantes

 Arada

 Utilización herbicida post – emergente

• Siembra

• Utilización herbicida post – emergente

3. Cosecha

 Cosecha propiamente dicha

 Secado y zarandeo

4. Venta

Empresa Ganadera

a) Clasificación de la hacienda

HACIENDA HEMBRA

Orejanos: tienen de 6 a 8 meses de vida

Ternera marcada: es la hacienda destetada (sacada del lado de la madre) desde los 6 u 8 meses hasta el año de vida

Vaquillona: se dividen en dos categorías: de 1 a 2 años y de 2 a 3 años. Son animales denominados con vientres en preparación. A partir de la parición se considera VACA.

Vaca: vientre en servicio que tuvo parición de 3 a 8 años.

HACIENDA MACHO

Orejanos: ídem hembra

Ternero: ídem hembra

Terneros castrados: su destino es para faena

Novillito: de 1 a 2 años

Novillo: de 2 a 3 años. Es producto terminado para faena.

Ternero no castrado: su destino es para producción

Torino: de 1 a 2 años. Está en preparación para el servicio

Toro: de más de 2 años. Presta servicio de producción. Una vez agotado para la producción, se comercializa por valor carne

b) Distintos tipo de establecimiento ganaderos

1. Cría: formación del rodeo de vientres

2. Invernada: compra animales con destino al consumo interno o a exportación

3. Criador invernador: establecimiento mixto que desarrolla el ciclo completo con hacienda de propia producción y adquirida.

4. Tambo: se dedica a la producción de leche y como complemento cría de hacienda

5. Cabaña: produce reproductores de alto valor genético

c) Etapas del ciclo productivo ganadero

Servicio= duración 3 meses

Gestación y parición: 9 meses

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