Destilación A Presión Reducida

Objetivos

• Conocer los procesos de destilación simple y a presión reducida, sus características y los factores que intervienen en ellas.

• Correlacionar los resultados experimentales de los puntos de ebullición y la masa molecular o el número de átomos de carbono mediante una gráfica.

• Emplear la técnica adecuada de destilación, simple o a presión reducida, en función de la naturaleza del líquido a destilar.

• Aplicar la técnica de destilación a presión reducida en la purificación y separación de líquidos de baja presión de vapor.

Introducción

Muchas sustancias no pueden purificarse por destilación a la presión ordinaria, porque se descomponen a temperaturas cercanas a su punto de ebullición normal, en otros casos la destilación requiere de inmensas inversiones o utilización de energía en gran cantidad, o finalmente poseen problemas de equilibrio liquido-vapor, en consecuencia se emplea el método de destilación al vacío o a presión reducida. Sabemos que un líquido empieza a hervir cuando su presión de vapor iguala a la presión atmosférica o de operación, por lo tanto si reducimos la presión de operación tendremos la ebullición a temperaturas bajas, esta no incluye a la destilación fraccionada.

Consiste en disminuir la presión en el montaje de destilación con la finalidad de provocar una disminución del punto de ebullición. Ésta técnica es también usada en la separación de líquidos con un punto de ebullición superior a 150 ºC. Como un líquido hierve cuando su presión de vapor iguala la presión atmosférica, se puede reducir su punto de ebullición disminuyendo la presión a la cual se destila. Para mantener una ebullición homogénea se puede usar plato poroso o adaptar al conjunto un capilar para mantener la ebullición homogénea. Este montaje nos permite destilar líquidos a bajas temperaturas evitando de esta forma la descomposición térmica de las sustancias. Similar al anterior excepto que el sistema se conecta a una bomba de vacío o una trompa de agua.

Desarrollo Experimental

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