Disoluciones.

INTRODUCCION

La dilución consiste en rebajar la cantidad de soluto por unidad de volumen de disolución. Se logra adicionando más diluyente a la misma cantidad de soluto: se toma una poca porción de una solución alícuota y después esta misma se introduce en más disolvente. En esta práctica realizaremos diluciones de una muestra de leche en la que a partir de estas se hará siembra y se observara en Agar Baird Parker y Agar SPC si hay crecimiento de M.O. por medio de la visualización de colonias y en medio liquido Caldo Brilla si hay crecimiento de M.O. se presentara turbidez y gas en la campana de Durham.

MATERIALES

 Tubo de ensayo tapa rosca

 Campana de Durham

 Micro pipeta azul (1ml)

 Micro pipeta amarilla (0.1ml)

 Caja de Petri

 Mechero

 Leche

 Agua destilada

 Caldo Brilla

 Agar SPC

 Agar Baird Parker

PROCEDIMIENTO

Se preparan las disoluciones de la siguiente manera:

• Se toma un mililitro de leche y se le adiciona a un tubo de ensayo con 9 ml de solución salina dando una concentración de 10-1.

• Luego del primer tubo se toma 1 ml y se le adiciona al segundo que también tiene un volumen de 9ml, dando una concentración de 10-2.

• En el tercer tubo con solución salina se le adiciona 1ml del segundo tubo y se obtiene una concentración de 10-3.

Luego se tomaron 9 tubos con caldo Brilla y a los primeros tres tubos se le agrega a cada uno 1 ml de la concentración de 10-1.

En los siguientes 3 tubos se le agrega 1ml a cada uno de los tubos pero con una concentración de 10-2.

En los últimos tres tubos se le adiciona 1ml con una concentración de 10-3. Luego se llevan a incubar a 37° C /24 horas.

En tres cajas de Petri se realizaron siembras 2 en profundidad en agar SPC, en este procedimiento se le agrega 1ml de solución 10-3 y después se le adiciona el agar y se lleva a incubar a 37°C/24h. En la siguiente caja de Petri la siembra es a superficie y se le agrega solo 0.1ml de solución con una concentración de 10-2 y se incuba a 37°C/24h.

RESULTADOS

• En la siembra a profundidad y con el agar SPC en una de las cajas de Petri crecieron dos colinas de microorganismo y en la otra creció una colonia.

• En el Agar Baird Parker no hubo crecimiento.

• En los tubos con Caldo Brilla hubo crecimiento de microorganismos en un tubo con concentración de 10-1. El número más probable que se obtuvo fue

[ ] 10-1 [ ] 10-2 [ ] 10-3

1 0 0

Lo cual corresponde en la lectura

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