ELECTIVO INTERVENCIÓN NUTRICIONAL DE LA OBESIDAD EN EL CICLO VITAL

PROTOCOLO ELABORACIÓN INFORME

ELECTIVO INTERVENCIÓN NUTRICIONAL DE LA OBESIDAD EN EL CICLO VITAL

De acuerdo al programa y guía didáctica del electivo “Intervención Nutricional de la Obesidad en el ciclo vital” contempla como producto el informe de seguimiento e intervención nutricional que tiene una ponderación del 40%. Este informe es individual y contiene el desarrollo de la intervención del caso atendido en Consulta Nutricional durante un periodo de 4 semanas.

NOTAS TALLERES: 70%

25% Informe y presentación final

20% Primera consulta nutricional

25% Control 2, 3 y consulta final

El informe final se entregará en formato papel el día correspondiente al último práctico de la asignatura.

Dicho informe debe ser:

∙ Redactado en pretérito y tercera persona, forma clara y concisa, con vocabulario técnico disciplinario

∙ Correcta ortografía.

∙ Texto justificado.

∙ Interlineado de 1,5

∙ Letra calibrí tamaño 11, sólo los títulos en tamaño 12 y negrita.

∙ Las abreviaturas deben ser definidas

∙ Extensión del Informe: 25 páginas (incluyendo anexos y material educativo)

COMPONENTES DEL INFORME

1. PORTADA: debe incluir membrete de Institución, Facultad y Escuela. Título del trabajo, nombre del autor, docente a quien va dirigido, fecha y lugar de la actividad práctica.

1. Introducción: breve (200 palabras). Incluir objetivo general y específicos de actividad.

1. Antecedentes del paciente (Consulta 1): antecedentes generales, anamnesis remota, anamnesis social, anamnesis alimentaria (analizando cuali y cuantitativamente la ingesta actual del paciente), evaluación nutricional completa (incluyendo DNI) y metas generales planteadas en consulta 1.

1. Análisis situación actual del paciente y plantear metas para realizar intervención nutricional

1. Intervención nutricional. Detallar en qué consistirá su intervención nutricional y JUSTIFICAR las estrategias de intervención escogidas.

1. DISCUSIÓN Y CONCLUSIÓN de resultados obtenidos, desde una mirada técnica de la aplicación de la Nutrición

1. Anexos: material educativo y otros

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