Ensayo biodiversidad. La agroecología

Integrantes:

Jimena Campos Conejo

Sthefania Diaz Forero

Karen Daniela del Jesús

Emerson Stiven Erazo

Luis Carlos  Botina

Sthefania Diaz Forero

Carrera:Ingeniería  Ambiental

INTRODUCCIÓN. 

La agroecología es una nueva manera de producción de alimentos más amigable con el medio ambiente, donde se busca conectar los conocimientos locales, es decir, aquellos que tiene cada comunidad para llevar a cabo la producción de sus cultivos, con los conocimientos de científicos o expertos en el tema, para así generar un intercambio de saberes, logrando encontrar alternativas de producción de alimentos que sean más sostenibles, equitativos y saludables, buscando reducir al máximo  la utilización de agrotóxicos o productos transgénicos en las siembras y también que estas soluciones sean más rentables para los productores y productoras.

Está técnica es una disciplina científica que se construye principalmente de un movimiento social con diferentes tipos de práctica y estudia con exactitud cómo interactúan todos los componentes con el agroecosistema.

Ya conociendo un poco en qué consiste la agroecología, desarrollaremos la temática tratada, durante el sexto conversatorio virtual latinoamericano sobre los alimentos y la alimentación, dando a conocer los temas allí expuestos. Primeramente, se hablará un poco en lo que consistió este conversatorio, seguidamente los temas que allí se expusieron y finalmente esto nos permitirá llegar a plantear si agroecología será la mejor opción para tener una seguridad alimentaria que sea sostenible, pero lo más importante que sea saludable y rentable.

DESARROLLO. 

Este conversatorio dio a conocer el contexto  de la agroecología en México y Brasil primeramente hablando sobre las políticas públicas aplicadas en estos 2 países después se habló sobre las experiencias agroecológicas locales que se habían llevado a cabo a través de los programas de GIASE y otras metodologías. Finalmente se trabajó sobre cuáles fueron los retos que tuvieron los invitados durante el desarrollo de estos proyectos para avanzar en el escalonamiento de la agroecología y de las metodologías participativas. Ya conociendo un poco la estructura que manejó, podemos decir que la agroecología es un método de producción muy importante para nuestra sociedad actualmente, ya que estamos pasando por una grave situación de inseguridad alimentaria a nivel mundial, debido a que no hay la suficiente producción de alimentos porque la mayor parte de la población prefiere desplazarse a las ciudades y en muchos lugares sencillamente no se les permite a las personas producir sus propios alimentos, también a la falta de proyectos por parte de los gobiernos que apoyen a los campesinos productores, pero que estos tengan como objetivo la  búsqueda de una  producción limpia y sostenible, otra situación es que se genera una sobreexplotación inadecuada de los suelos, se produce mucha contaminación de las aguas y los suelos lo que provoca un grave problema para la siembra de los cultivos generando que la producción sea menor y cada vez se utilicen más productos agrotóxicos que solo contaminan el suelo, causando daños a nuestra salud. Por esto se hace necesario la utilización de la agroecología como una solución a estos problemas para tener una producción sustentable y que todas las personas tengan derecho a producir sus propios alimentos de una manera sana y sin la utilización de químicos, ni productos transgénicos que afectan la nuestra salud.

Las políticas públicas expuestas en este conversatorio primeramente de Brasil se enfocaron más en generar una seguridad alimentaria incentivando a la agricultura familiar mediante el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) que consistia principalmente en que la alimentación de las escuelas proviniera de dicha agricultura, y no de los supermercados; y también asegurando una buena alimentación principalmente en los niños y jóvenes en las escuelas mediante el Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) en el cual se adquieren los alimentos de los agricultores familiares para luego ser distribuirlos de forma gratuita o a precios bajos para las personas de fragilidad económica .por otro lado, dentro de las políticas de México nos encontramos algunas cuyo entorno se basa en la autosuficiencia alimentaria. una de ellas es “sembrando vida”, la cual consiste en la siembra de árboles frutales o con usos múltiples para transformar la vegetación ya existente en sistemas agroforestales, otra es “producción para el bienestar” en la cual se tiene como objetivo incrementar la producción agrícola campesina, de modo que sirva como autoalimentación, y al mismo tiempo como forma de ingreso al  comercializar. por otro lado está el “programa nacional de fertilizantes”, el cual está vinculado al decreto de la disminución del uso de glifosato y otros químicos tóxicos  para la agricultura,  son muy acordes con la necesidad de ayudar a los productores por medio de proyectos muy buenos, que también se enfocan en tener una producción de alimentos que genere un menor impacto en el medio ambiente y en la salud de las personas, promoviendo la siembra de cultivos prioritarios, la menor utilización de agroquímicos.

...