Experimento n° 3: “reacciones dereconocimiento del grupo amino”

EXPERIMENTO N° 3“REACCIONES DERECONOCIMIENTO DEL GRUPO AMINO”

REACCION CON EL ACIDO NITROSO

RESULTADOS:

Tubo 1. “Reacción con el ácido Nitroso”

Añadimos los cristales de la sal nítrica del experimento 2 (2.1. solubilidad y propiedades básicas de la urea) luego le agregamos 2 gotas de Nitrito de sodio 〖(NaNO〗_2) 0.5N

Reacción / Ecuación H_2 N-COONH_4+NaNO_2

Observaciones

DISCUSIÓN:

La reacción de carbilamina o prueba de la carbilamina es una prueba química para la detección deaminas primarias. En esta reacción, la anilina es calentada con hidróxido de sodio y cloroformo. Si hay una amina primaria presente, se forma el isocianuro, caracterizado por su fuerte y desagradable olor.

GENERALIDADES1

Aminas Primarias:

Las aminas primarias que poseen de tres a once átomos de carbono son liquidas; las homólogas superiores son sólidas. La dimetilamina es la única amina secundaria gaseosa y la trimetilamina es la única amina terciaria gaseosa.

Las aminas terciarias al no poseer enlaces N—H no pueden formar enlaces de H en el estado líquido y, como consecuencia, sus puntos de ebullición son inferiores a los de las aminas primarias o secundarias de peso molecular equivalente, situándose más bien próximos a los de los alcanos de peso molecular similar.

PROPIEDADES Y USOS2:

Propiedades de la Amina primaria.

Una amina primaria es un nucleófido (una base de Lewis) debido a que el par solitario de electrones no enlazantes pueden formar un enlace con un electrófilo. Una amina también puede actuar como base de Bronsted-Lowry, aceptando un protón de un ácido.

Cuando una amina actúa como un nucleófido, se forma un enlace N-C. Cuando actúa como una base, se forma un enlace N-H.

Las aminas primarias tienen enlace N-H que les permite formar enlaces puente de hidrogeno.

Tienen olor a pescado descompuesto

Las aminas primarias reaccionan con desprendimiento de nitrógeno.

Ilustración 1sí síntesis de aminas primarias

Usos de la amina primaria

Se encuentran formando parte de la naturaleza, en los aminoácidos que conforman las proteínas que son un componente esencial del organismo de los seres vivos. Al degradarse las proteínas se descomponen en distintas aminas. Unas emiten olor desagradable.

Son muy importantes y reconocidas en industrias como las cosméticas y textilestambién se usan en composiciones para teñir el pelo y como antioxidantes para caucho y lo más importante su uso biológicamente. Algunos ejemplos de sus usos biológicamente.

La dopamina y la serotonina son neurotransmisores

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