Exploracion De Suelos

EXTERIOR DE GANADO VACUNO – APLOMOS- ZOOMETRIA

INTRODUCCION

Siendo los miembros la base de sustentación y de propulsión del cuerpo su corrección estructural va a estar

relacionada con un adecuado desempeño de ambas funciones. Las irregularidades generan, al mismo tiempo que menores rendimientos, taras o defectos indelebles que afean al individuo y pueden agravar el descenso del

rendimiento en producción. Resultan además características de marcada heredabilidad, con lo que tolerar

reproductores con aplomos defectuosos significa propender a la difusión del defecto y sus consecuencias en la población.

La estructura ósea resulta sustento básico para un reproductor, sea macho o hembra, su corrección adquieren particular relevancia en sistemas pastoriles de producción de carne o leche donde se somete al individuo a terrenos

con irregularidades y distancias considerables. De ella depende que mantenga su capacidad reproductiva y por ende productiva durante toda su vida útil en lugares geográficamente tan diversos como usualmente se les exige

en nuestro medio.

Los perjuicios reproductivos pueden incluir, entre otros, una libido decreciente para terminar con la posible

infertilidad en los toros por incapacidad para efectuar la monta o un descarte anticipado de la hembra con el consecuente aumento en el costo de reposición. La preeminencia social, que lleva implícita la cantidad de descendientes obtenidos, también está en juego por este motivo. Por ser caracteres morfológicos manejados por pocos pares de genes, su dependencia del ambiente es menor y se heredan en porcentajes altos, provocando de esa

manera perdidas económicas en la primera generación y en las siguientes, pérdidas que incluyen necesariamente,

además, menores pesos, mayores costos y por lo tanto ganancia inferior.

Múltiples afecciones de los miembros en sus diferentes y complejas estructuras, que además casi siempre

incluyen las pezuñas, son generadas por ejes o ángulos defectuosos. Incorrecciones en la estructura del esqueleto de los miembros posteriores son más serios y graves en bovinos que en los miembros anteriores, no obstante

dependiendo de su intensidad, a largo plazo, toda anomalía tiene un costo.

El desplazamiento y agilidad, la fortaleza en las pujas por preeminencia social, la monta, en suma, toda la

actividad vital se pone en juego por estructuras defectuosas. El conocimiento de la anatomía y los mecanismos

fisiológicos de la locomoción, la pelea y el salto reproductivo nos permitirán basar adecuadamente el juicio en la

selección.

OBJETIVOS

a) Partes del exterior del ganado vacuno y sus principales bases anatómicas.

b) Definición de aplomos y aplomos normales.

c) Importancia de determinar las principales medidas corporales

ACTIVIDADES

• Explicaciones del profesor utilizando un animal vivo

• Preguntas de los alumnos

• Trabajo practico

CUESTIONARIO

a) Hacer una gráfica del exterior del vacuno indicando sus partes externas

b) Enlistar de los principales defectos que se presentan en los aplomos de un vacuno

Anormalidades de aplomos vistas de perfil y en conjunto.

a) cuando la distancia entre el centro de apoyo y el casco sean menores a 5 cm. se denominará plantado de adelante. Estos equinos “pisan con los talones”, la base de sustentación es mayor. Los tendones flexores están tensos; se fatigan rápidamente, el trayecto del paso es corto. Es una conformación poco deseable para equinos deportivos.

b) Cuando las pinzas se alejan más de 10 cm. de las líneas de aplomo se denomina remetido de adelante. Produce la impresión visual que el cuerpo se sitúa por delante de los miembros. Tienen menos base de sustentación y pierden el equilibrio fácilmente. Queda forzada la articulación del nudo incrementando la posibilidad de lesiones del mismo. Generalmente cuando caminan arrastran el casco, son caballos tropezadores, el trayecto del paso es corto y elevan poco el casco. Los miembros posteriores pueden tocar a los anteriores (“alcanzar”) generalmente produciendo lesiones en el nudo.

Anormalidades de aplomos vistas de perfil y por regiones.

Rodilla o carpo:

a) Carpo delante de la línea de aplomos. Se denomina corvo o bracicorto. Tiene mal andar, tropiezan, se fatigan rápidamente. No es un grave defecto de aplomo. Debe corregirse cuando el animal es joven.

b) Carpo por detrás de la línea de aplomo. Se denomina trascorvo. Puede ser una desviación dorsal o palmar del carpo. Cuando la desviación es palmar el paso es corto y generalmente se lesiona la articulación del carpo.

Nudo:

a) Cuando la línea de aplomos toca los talones y el nudo tiende a desplazarse hacia delante de la misma, se los denomina parados de nudos.

b) En el caso inverso se lo denomina sentado de nudo.

Cuartilla:

El metacarpo o caña forma con la cuartilla un ángulo de 140o y la cuartilla con el suelo un ángulo de 45 – 50o.

a) cuando la cuartilla forma con el suelo un ángulo cercano a 90o se denomina corto o parado de cuartilla.

b) Si la cuartilla con el suelo forma un ángulo menor de 45o

Se denomina largo o sentado de cuartilla.

De los dos el más inconveniente es el parado de cuartilla debido a que las presiones son ejercidas sobre el hueso de la cuartilla y pie. Son propensos a la osteoartritis interfalangeana y a podotroclitis. Tienen un andar inseguro y paso corto. Los largos de cuartilla tienen un andar excelente, están muy exigidos los flexores y el ligamento suspensor del nudo. El nudo puede golpear contra el suelo produciéndose fractura de los huesos sesamoideos

Anormalidades de aplomos vistas de frente y en conjunto.

a) Cuando los cascos quedan por dentro de la línea de aplomo se los denomina cerrados de adelante.

b) Cuando los cascos quedan por fuera de la línea de aplomo son abiertos de adelante.

Los cerrados de adelante pueden ser estrechos de pecho, tienen menor plano de sustentación, andar inseguro y son de paso lento. Las gravitaciones recaen sobre la cara lateral de las articulaciones y en la cara lateral de la caña.

Los abiertos de adelante tienen pecho muy ancho, característico de las razas de tiro, tienen mayor sustentación y andar muy lento, las gravitaciones caen sobre la cara medial del miembro.

Estas anormalidades pueden ser

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