Extraccion Del DNA De Un Kiwi

Objetivo

Preparar una solución buffer, compuesta de agua, jabón y sal, para posteriormente utilizarla en la pulpa de una fruta (en este caso, un kiwi) para extraer su DNA y visualizarlo.

Introducción

El ADN (ácido desoxirribonucleico, por sus siglas en inglés) es la molécula que guarda el código genético de todas las células. TODO organismo, sin excepción, tiene ADN en sus células, el cual contiene su código genético.

La biología molecular tiene muchas técnicas que incluyen algún tipo de manipulación de material genético. Los primeros procedimientos eran largos y tediosos, y normalmente pasaban varios días antes de saber si se había logrado obtener el ADN con una calidad y cantidad suficientes para manipularlos, además, algunos de estos reactivos eran tóxicos y mutagénicos. Hoy en día, se puede extraer ADN en calidad y cantidad en sólo unas horas.

Material y Método

Material:

• Un matraz Erlenmeyer de 250 ml.

• Una navaja

• Un kiwi

• Sal común (cloruro de sodio 1.5 gr)

• Jabón lavaplatos líquido (5 ml)

• Una hielera

• Hielo

• Una bolsa de plástico

• Dos tubos falcón

•Papel filtro

• Un embudo

• Una pipeta

• Isopropanol

• Una varita de vidrio

Método:

Para poder hacer la preparación del buffer, en el matraz se agregó aproximadamente 10 ml de agua potable, después se le agregó 5ml de jabón líquido y 1.5 gr de sal, se mezcló para que se disolviera con más facilidad. Seguido de esto se acomodó el matraz dentro de la hielera cuidando que estuviera rodeada de hielo.

Terminando esto, se partió el kiwi por la mitad, el contenido de una mitad (sin la cascara) se introdujo en la bolsa de plástico para después cerrarla, y se aplastó la bolsa de manera que la frutilla se descompusiera en partes más pequeñas para la correcta extracción del DNA.

Después de tener la frutilla lista, se tomó un poco de esta y se agregó a un tubo de falcón y también se acomodó dentro de la hielera por 10 min aproximadamente.

Se agregó 3.5 ml de buffer al otro tubo de falcón, mientras se acomodaba el papel filtro en el embudo, se acomodó la bosa del embudo dentro del tubo, y se filtro el kiwi que ya había sido congelado, con ayuda de un poco más de buffer, después se agitó por 3 min y se dejó enfriar.

Después de unos minutos se agrega alcohol y se deja reposar; se introduce la varilla de vidrio hasta donde se note una separación de mezclas, se agita para que se pueda ver el resultado, en este caso, el DNA de kiwi.

Resultados

Al mezclar el kiwi molido con la mezcla buffer y enfriar aproximadamente 10 minutos, se pudo visualizar el ADN extraído del kiwi, en la parte superior del tubo de ensaye. Al agregar el isopropanol (alcohol) el ADN extraído se hizo aún más visible, observándose como un

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