Feria De Ciencias

Proyecto de Feria de Ciencia

Grado: 3º

Área: Ciencias Naturales

Tema: Los microorganismos

Problema: ¿En qué nos benefician y perjudican los microorganismos?

Hipótesis:

Una vez presentado el problema los alumnos opinaban que algunos microorganismos provocan enfermedades como los parásitos y no sabían de los beneficios que estos nos brindan.

Objetivos:

• Conocer la función de los microorganismos.

• Descubrir los beneficios y perjuicios que producen al medio ambiente y a las personas.

• Demostrar unos de los beneficios a través de la elaboración de un alimento ( Pan )

Fundamentaciòn

La búsqueda de información, l observación de imágenes y la experimentación servirá a los niños a ampliar sus conocimientos sobre los microorganismos, los aspectos beneficiosos y perjudiciales que estos provocan al medio que los rodea.

Producto Final

Realizaremos una experiencia para comprobar la existencia de microorganismos en la elaboración de la pizza.

La levadura es una bacteria que disuelta en agua tibia no caliente por que puede quemarla hace que estos se reproduzcan a gran velocidad y liberan gases que hacen que la masa crezca, se vuelva esponjosa y aireada.

Marco teórico

Los microorganismos: Son seres vivos invisibles que están en todos lados , en el agua, en el aire, la tierra, algunos incluso dentro de otros organismos. Se los puede ver únicamente con el microscopio.

Estos se alimentan de plantas y animales . Y los descomponen enriqueciendo al suelo en nuevos alimentos para las plantas.

Se diferencian en dos reinos:

El reino monera: Esta formado por bacterias parásitos.

Las bacterias según sus formas se clasifican en:

Cocos: Con forma esférica

Bacilos: En forma alargada

Vibriones: Con forma de bastòn encorvado

Espirilos: En forma espiralada

El reino protista: Son inicelulares, es decir que están compuesta por una sola célula, tienen didtintas formas por ejemplo algas se observa en el agua estancada , es una película de color verde, el moho que se forma en las paredes humedas, etc.

Beneficios y Perjuicios

Algunos son beneficiosos , se obtienen medicamentoa como la penicilina que es un antibiótico.

La levadura que es muy utilizada en la industria de alimentación para la producción de panes,licores, vinagre y otros.

Otros provocan enfermedades intestinales diarrea y hasta pueden causar la muerte.

Conclusiòn

Luego de haber investigado el tema llegamos a la conclusión de uqe los microorganismos son seres vivos disminutos que convivimos con ellos en todas nuestras actividades y algunaos son de gran importancia en la producción de alimentos, en la

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