GENERALIDADES DE LA ORGANIZACIÓN (ESTUDIO PREVIO-CONOCIMIENTO DEL CLIENTE)

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE NEGOCIOS, GESTIÓN Y SOSTENIBILIDAD

CONTADURÍA PÚBLICA

GENERALIDADES DE LA ORGANIZACIÓN (ESTUDIO PREVIO-CONOCIMIENTO DEL CLIENTE)

AUTORES:

GARCIA CORTES KAREN TATIANA

CATANO OSORIO YESICA TATIANA

MORENO HERRERA MAYERLY STEPHANY

GUZMAN BARBOSA DIANA VALENTINA

AUDITORIA OPERATIVA

PRIMER CICLO 2021

TUTOR:

BLANCA INES BEJARANO

BOGOTA, 28 DE MARZO DE 2021

INDICE

CAPITULO  1 GENERALIDADES DE LA ORGANIZACIÓN (ESTUDIO PREVIO-CONOCIMIENTO DEL CLIENTE)        2

1.1        ORGANIZACIÓN        2

1.1.1        Antecedentes de la empresa        2

1.1.2        Objeto social        2

1.1.3        Entorno        2

1.1.4        Objetivos estratégicos        2

1.1.5        Planes y programas de la empresa        3

1.1.6        Sistemas de información        3

1.1.7         Estructura orgánica        4

1.2 PROCESOS Y MAPA DE PROCESOS        5

1.2.1        Procesos        5

1.2.2        Mapa de procesos        6

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS        7

CAPITULO  1 GENERALIDADES DE LA ORGANIZACIÓN (ESTUDIO PREVIO-CONOCIMIENTO DEL CLIENTE)

La empresa elegida es GRUPO NUTRESA SA

1. ORGANIZACIÓN

1. Antecedentes de la empresa

Grupo Nutresa nace a comienzos del siglo XX, en este período histórico nace, exactamente en 1920, Compañía Nacional de Chocolates Cruz Roja, convertida más adelante en Compañía Nacional de Chocolates S.A.

Ha acelerado su proceso de expansión con la adquisición de empresas de gran tradición y reconocimiento en la región estratégica se hace accionista como por empleo Fábrica de galletas Noel, en 1958 se crea la marca Colcafé, en 1993 se funda Dulces de Colombia SA, EN 2002 se adquirió Rica Rondo industria Nacional de Alimentos SA. (Nutresa, Grupo Nutresa , 2020)

La Cámara de Comercio de Medellín ha informado que quedó inscrita en el registro mercantil la Escritura Pública el 11 de abril de 1921 (Nutresa, 2019)

1. Objeto social

El objeto social de la Compañía Matriz consiste en la inversión o aplicación de recursos o disponibilidades en empresas organizadas, bajo cualquiera de las formas autorizadas por la ley, sean nacionales o extranjeras, y que tengan por objeto la explotación de cualquier actividad económica lícita, o en bienes corporales o incorporales con la finalidad de precautelación del capital. (Nutresa, Grupo Nutresa, 2013 )

1. Entorno

El entorno económico y financiero del Grupo Nutresa se tiene en cuenta los cambios de económicos tanto nacionales como internacionales, como los cambios en la bolsa de valores, el cambio del dólar, la capacidad de gasto de la población y demás.

En competitividad se tiene en cuenta la innovación de productos y procesos, adaptación de nuevas tecnologías para mejorar cada más su productividad y a si destacarse mejor frente a otras empresas en el mercado interno y externo. (David, 2015)

1. Objetivos estratégicos

• Desarrollo Sostenible construyendo un mundo mejor donde el desarrollo sea para todos.
• Innovación Efectiva busca fortalecer la ejecución de los objetivos estratégicos de la organización de manera transversal a lo largo de la cadena de valor.
• Crecimiento rentable la estrategia centenaria del Grupo está dirigida a duplicar al año 2020 las ventas del año 2013, con una rentabilidad entre el 12 y el 14%.
• Creciente Generación de Valor busca esto logrando un destacado retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado.

1.1.5        Planes y programas de la empresa

Tabla 1 Planes y Programas Grupo Nutresa SA - Elaboración Propia

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