GESTION DE CALIDAD TOTAL Y PRODUCTIVIDAD CURSO: CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

[pic 1]

CICLO OPTATIVO - Promoción XLIX

GESTION DE CALIDAD TOTAL Y PRODUCTIVIDAD

CURSO: CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS

PROFESOR: ING. JUAN QUISPE GUERRERO

TRABAJO: TAREA #1

ALUMNO: DIEGO YAÑEZ ALVARADO

AÑO 2017

PRESENTACION DE LA EMPRESA

PRODUCTOS TISSUE DEL PERU S.A., es una sociedad anónima quien inició sus actividades y operaciones el día 01 de Agosto de 1995.

La empresa, se encuentra compuesta principalmente por la realización de dos actividades económicas principales.

• Actividad Productiva: a través de la cual la empresa fabrica, industrializa y elabora todo tipo de papeles; productos y subproductos de los mismos, así mismo elabora los insumos para la producción de éstos. Además, elabora productos sanitarios.
• Actividad de Comercialización: a través de la cual la empresa, realiza cualquier forma de comercialización de todo tipo de papeles, cartones, cartulinas y sus derivados; pastas, celulosas, productos químicos, incluidos los derivados de su actividad industrial; artículos de tocador y de limpieza y productos sanitarios.

ORGANIZACION

PRODUCTOS TISSUE DEL PERU S.A. está organizada de la siguiente forma:

1. Área Administrativa: Encargada principalmente de la organización, administración, gestión y control de la Empresa. Las labores de esta Área se realizan dentro del local de la Empresa.
2. Área Operativa: Encargada principalmente de la elaboración de los productos que la empresa comercializa.
3. Área Comercial: Encargada de ejecutar las actividades comerciales de la Empresa, labores que implican la comercialización de los productos que la empresa fabrica, tanto en el mercado tradicional, como en autoservicios y similares.
4. Área Logística: Se encarga de planificar, implementar y controlar el flujo eficiente y efectivo de los materiales y el almacenamiento de productos.

AREA DE CONVERSION

Encargada de convertir la materia prima e insumos en producto terminado, de manera eficiente y eficaz.

AREA DE CONTROL DE PRODUCCION

Encargada de controlar el proceso productivo, abasteciendo insumos y logística al área de Producción. Además se encarga del análisis de consumos de materia prima e insumos y reporta costos, recortes, rechazos y producción diaria al SAP para su procesamiento.

ORGANIGRAMA[pic 2]

Diariamente se reporta el informe de Rechazo de Papel Base generado durante el proceso de conversión de productos doblados, los cuales son reportados a gerencia y además influye en el análisis de desvío en los consumos de Papel Base.

DEFINICION DE LA MUESTRA

Diariamente el área de Calidad reporta el Rechazo de Papel Base en cada línea de producción. En este se evidencia el peso de Papel Base rechazado, por diferentes motivos, durante el proceso de conversión. En este caso se estudiarán los rechazos de papel base en la línea institucional 30.

Población:

Todos los informes diarios de rechazo de producto terminado en la línea Institucional 30.

Unidad Elemental:

Un informe diario de re rechazo de producto terminado en la línea Institucional 30.

Muestra:

Total de informes diarios de rechazo de producto terminado en la línea Institucional 30 durante el mes de setiembre 2017.

Variables:

Cuadro 1. Variables utilizadas en el informe de rechazo de papel base en el proceso de conversión en la línea institucional 30

...