Gel Linaza

Análisis de la Oferta

De acuerdo con Mercado (2011), la oferta es la cantidad de bienes o servicios que un cierto número de productores o prestadores de servicios están decididos a poner a la disposición del mercado a un precio determinado. El propósito que se busca mediante el análisis de la oferta es definir y medir las cantidades y condiciones en que se pone a disposición del mercado un bien o un servicio. La oferta, al igual que la demanda, está en función de una serie de factores, cómo es el precio en el mercado del producto o servicio, entre otros. La investigación de campo que se utilice deberá tomar en cuenta todos estos factores junto con el entorno económico en que se desarrolle el proyecto.

Resultados

Según datos de El economista (2012), el consumo per cápita de gel para el cabello en Latinoamérica asciende a 6 kilogramos por año. El 40% de la industria nacional de gel lo tiene la firma jalisciense Wet Line (xtreme gel).

En el mercado nacional, el producto gel de linaza compite con diversas marcas, entre estas están: gel xtreme, moco de gorila, garnier fructis, ego.

En la siguiente tabla se presenta un análisis de oferta de los productos de la competencia.

Tabla x: Análisis de oferta de producto competencia

Empresa/ Marca Localización Productos Presentación (gel) Precio Percepción

Quala/ Ego México (10 plantas) Gel

Shampoo

250 ml

500 ml $13

$27 Buena

Wet Line/ Xtreme Zapopan, Jalisco Gel

Shampoo

Cera 212 gr

250 gr

260 gr

500 gr

900 gr $14

$10

$13

$25

$30

Aceptable

Nattura Labs/ Moco de Gorila Zapopan, Jalisco Gel

Shampoo 340 gr

270 gr $25

$13 Buena

Ganier/ Garnier México, Distrito Federal Gel

Shampoo

Cremas

Desodorantes

Cera

Espumas

Spray 250 gr $38 Buena

En el municipio de Mazatlán Sinaloa, se realizó una encuesta a treinta personas sobre que gel utilizaban frecuentemente, en la siguiente figura se muestran los porcentajes obtenidos de las encuestas.

Figura x: Encuesta gel

Análisis de precios

Los precios de venta están compuestos por un conjunto de elementos como, por ejemplo: materia prima, mano de obra, cargas sociales, fuerza motriz, publicidad, comisiones, embalajes, impuestos, descuentos, bonificaciones y utilidad, los que sumados en su expresión monetaria, dan como resultado el precio final (Capasso, 2012).

Según Palmerín (2010), el establecimiento del precio es de suma importancia, pues éste influye más en la percepción que tiene el consumidor final sobre el producto o servicio. Debe conocerse si lo que busca el consumidor es la calidad, sin importar mucho el precio o si el precio es una de las variables de decisión principales.

En la fijación de precios del gel de linaza, encontramos los siguientes factores determinantes:

1.- Precio y producción anual de linaza

2.- Contrato individual de venta

El contrato bajo el que se venda y se compre el producto, dependerá del canal de distribución que se adapte mejor al precio final de nuestro producto, haciéndole llegar el producto al consumidor ya sea directamente o a través de un intermediario.

Relación precio- porción

El precio de un producto, entre otros factores, tiene que ver directamente con la cantidad de materia prima que se haya utilizado para llegar al producto final. En los productos alimenticios que se comercializan para consumo cotidiano, las porciones que los constituyen vienen medidas generalmente en gramos, mientras más alto sea el contenido neto mayor será el precio a la venta para el consumidor.

En la tabla siguiente se muestra la relación entre precio-porción (en gramos) de distintas marcas ya existentes

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