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IMPACTO DE LA PRODUCTIVIDAD EN LA INDUSTRIA.


Enviado por   •  1 de Diciembre de 2016  •  Práctica o problema  •  780 Palabras (4 Páginas)  •  365 Visitas

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[pic 1]

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

[pic 2]

Diseño y Evaluación de Estaciones de Trabajo.

Práctica No. 1: Impacto de la productividad en la industria.

No. de equipo: __________

Integrantes del equipo:

- Alcántara Galindo Jesús Martín

- Ángeles Hernández Brayan

- Ballesteros Serrano Luis Alberto

- Esquivel Rivera Daniel

Secuencia: 2IV4E

Objetivo: Determinar la productividad del trabajo de una empresa productora de bienes durante el año más reciente, con el fin de detectar factores que la afectan, y en consecuencia proponer mejoras.

Fecha de entrega: 07 de Octubre del 2015.


Tabla para el cálculo de la productividad de la empresa: “Taquería Doña Licha”

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Producción

(Tacos)

3600

3250

3630

2500

3700

3200

3400

3650

3200

3600

3200

2800

Días hábiles

18

16

18

12

19

16

17

19

16

18

16

14

Número de trabajadores

3

3

3

3

3

3

3

3

3

2

2

2

Horas de trabajo a la semana

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

28hr/4 días

Horas al día

7

7

7

7

7

7

7

7

7

7

7

7

Insumo

Carne (suadero) (Kg)

144

128

145

100

150

130

136

150

128

145

128

112

HH

378

336

378

252

399

336

357

399

336

378

336

294

Productividad del trabajo

9.5238

9.6726

9.6031

9.9206

9.2731

9.5238

9.5238

9.1478

9.5238

9.5238

9.5238

9.5238

Productividad del insumo

25

25.3906

25.0344

25

24.6666

24.6153

25

24.3333

25

24.8275

25

25

...

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