INFORME DE LABORATORIO N°2 Reconocimiento de moléculas orgánicas

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INFORME DE LABORATORIO N°2

Reconocimiento de moléculas orgánicas.

Biología Celular

Integrantes: Valeria Castro

                              María luisa Ramírez

Sección: 8.13

Nombre del Docente responsable: Paz Acuña Ortiz

Ayudante: Roberto Yamil Ortega

Fecha: 20/04/2017

INTRODUCCIÓN

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Reconocimiento de moléculas orgánicas

a)  Reconocimiento de proteínas : Albumina( Reacción de Biuret)

- Se rotularon 4 tubos de ensayos, a cada tubo se le coloco 2ml de solución a investigar, a cada uno de ellos una solución distinta.

-Se le añadió a cada tubo 2ml de reactivo Biuret

-Se agitaron las muestras suavemente

b) Reconocimiento de carbohidratos complejos: Almidón (Reacción de Lugol)

-- Se rotularon 4 tubos de ensayos, colocándose a ellos números del 1 al 4

- A  cada tubo se le coloco 2ml de las 4 distintas

- Se le añadió a cada 2 gotas de reactivo Lugol

- Se agitaron las muestras suavemente

c) Reconocimiento de carbohidratos simples : Glucosa (Fermentación alcohólica)

- Se rotularon dos tubos de hemolisis, cada uno de ellos para una solución problema distinta

- En el primer tubo , se lleno su mitad con la solución 1 y su otra mitad con suspensión de levadura al 10%

-Se tapo el tubo con un frasco de penicilina y se invirtió dejando reposar.

- En el segundo tubo se hizo el mismo procedimiento que en el primero solo que cambio su solución, por la solución  problema 2.

d) Reconocimiento de lipidos

RESULTADOS

1.Microscopia: Muestra de Letras : Palabra a observar: SOL

Lente Objetivo de 4X: Se puede observar una vista panorámica de la palabra, las letras invertidas, la palabra 40 veces más grande, contornos incompletos porque solo se visualizan puntos.

Lente Objetivo de 10X: Vista parcial de la palabra, letras invertidas, palabra 100 veces más grande, deformidades en la textura de la tinta, espacios sin tinta .

2. Microscopia célula eucarionte vegetal: Epidermis de cebolla con tinción

Lente Objetivo 40X: Se pudo observar 400 veces más grande la célula y una vista particular producto de la tinción con el azul de metileno, se observo en forma de celdillas con la pared celular de color azul intenso al igual que su núcleo.

3. Microscopia célula eucarionte animal: Observar células descamativas de mucosa bucal con tinción

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