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Identificacion De Grupos Funcionales


Enviado por   •  11 de Septiembre de 2011  •  446 Palabras (2 Páginas)  •  1.245 Visitas

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Identificacion De Grupos Funcionales

Ensayos de Calidad: Identificacion De Grupos Funcionales

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Enviado por: poland6525 24 abril 2011

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depende de las proporciones relativas del aceite y agua empleados en la formulación y el agente emulsificante empleado

Alcanos: compuestos de carbono e hidrogeno relativamente inertes también conocidos como parafinas, la palabra parafina significa poca afinidad, estas sustancias son tan poco reactivas que el acido fluorhídrico capaz de corroer vidrio se guarda en botellas con estos materiales.

Hidrocarburos no saturados: gran capacidad de reaccionar químicamente y dar lugar a muchos otros compuestos

Alquenos: compuestos insaturados con doble ligaduras son llamados olefinas por el aspecto aceitoso de algunos de los integrantes del grupo

Éter: en los laboratorios el uso más común de los éteres es como disolvente

OBJETIVO

Lo que se busca obtener con esta práctica es que el alumno sea capaz de identificar a qué grupo funcional corresponde cada solución que maneje en el laboratorio al ser combinada solo con ver el color que esta produce o ya sea por sus propiedades.

RESULTADOS

PRUEBA Solución RESULTADO OBTENIDO

Determinación del grupo ácido carboxílico (-CCOOH) Muestra 1

+

(NaHCO3) La reacción obtenida en ésta mezcla fue un burbujeo moderado desde abajo hacia la superficie.

POSITIVO

Muestra 2

+

(NaHCO3)

Muestra 3

+

(NaHCO3)

Muestra 1

+

Indicador Universal

Muestra 2

+

Indicador Universal

Muestra 3

+

Indicador Universal

La reacción obtenida en ésta mezcla fue un burbujeo más intenso y abundante.

POSITIVO

La reacción obtenida en ésta mezcla fue menor a las mezclas antes mencionadas, obteniendo un burbujeo notablemente escaso.

NEGATIVO

La muestra tomó un tono amarillo verdoso.

POSITIVO

La muestra tomó un tono rojo intenso.

POSITIVO

La muestra tomó un tono azul verde.

NEGATIVO

Determinación de aminas Muestra 1

+

Indicador Universal

Muestra 2

+

Indicador Universal

Muestra 3

+

Indicador Universal Amarillo-verdoso = Aminoácido

POSITIVO

Rojo Intenso = Ácido

NEGATIVO

Azul-Verde = Amina

P

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OSITIVO

Determinación de fenoles

La prueba tuvo un resultado positivo ya que la mezcla

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