Informe de Química. Determinación de agua en un hidrato

Determinación de agua en un hidrato

1. Marco Teórico:

1. Parte experimental:

Materiales:

• KAl(SO4)2.12H2O
• Tubo de ensayo mediano
• Mechero de bunsen
• Balanza analítica
• Espátula
• Papa
• Papel aluminio
• Estufa

Procedimiento:

1. Determinación de porcentaje de agua en KAl(SO4)2.12H2O

1. Se pesó el tubo limpio y seco, se agregó una pequeña cantidad de la sustancia KAl(SO4)2.12H2O
2. Luego se pesó el tubo más la sustancia y por diferencia se obtuvo el peso real de la sustancia.
3. En seguida el tubo se sometió al calor del mechero, se trató de calentar lo más que se pudo, cuidando de que no se queme.
4. Después se retiró del mechero y se dejó enfriar para pesar después, se repitió el paso c) y d) hasta obtener un valor cercano al porcentaje real de agua calculado previamente.

1. Determinación de porcentaje de agua en la papa

1. Con el papel aluminio se formó una base, se pesó y se anotó su valor.
2. Con la ayuda de un cuter se cortó rodajas muy finas de papa, luego se las colocó en la base de aluminio y también se pesó y anotó su valor; y por diferencia se obtuvo el peso de las rodajas de papa.
3. Después se colocó la base de aluminio con las rodajas de papa en la estufa a 80°C.
4. Luego de transcurrida 1 hora, se sacó y dejo enfriar un rato, para luego pesarlo y anotar el valor, se hizo lo mismo 1 hora después.

1. Resultados:

1. Determinación de porcentaje de agua en KAl(SO4)2.12H2O

Peso del tubo limpio y seco = 7,0193g

Peso del tubo más la sustancia = 7,6459g

Peso de la sustancia = 7,6459g - 7,0193g = 0,6266g

Cálculo del porcentaje real de agua en la sustancia:

PM de [pic 1] = 474,08 g/mol

PM [pic 2]= 216 g/mol

[pic 3]

Pesos después de someter a calentamiento en el mechero:

[pic 4]= %sustancia

1° calentamiento:

Peso de la sustancia deshidratada: 0,3590g

Porcentaje de la sustancia: [pic 5]

Porcentaje del agua: 100% – 57,3%= 42,71%

2° calentamiento:

Peso de la sustancia: 0,3528g

Porcentaje de la sustancia [pic 6] 

[pic 7]

Porcentaje del agua: 100% – 56,3%= 43,7%

3° calentamiento:

Peso de la sustancia: 0,3440g

Porcentaje de la sustancia [pic 8] 

[pic 9]

Porcentaje del agua: 100% – 54,89%= 45,11%

4° calentamiento:

Peso de la sustancia: 0,3409g

Porcentaje de la sustancia [pic 10] 

[pic 11]

Porcentaje del agua: 100% – 54,40%= 45,6% →valor más cercano

Tabla 1.

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