LA CALENDULA

NOMBRE DE LA PLANTA

CARATERISTICAS DE LA CALENDULA

AROMA

PARTE DE LA PLANTA EMPLEADA

UTILIDAD

Nombre Común: CALENDULA

Nombre Científico: CALENDULA OFFICINALIS

• Es de origen Europeo.

• Crece de forma silvestre durante los 12 meses del año. Tiene la peculiaridad, como los girasoles, de abrirse y girar siguiendo el recorrido del sol y en la noche cierra sus pétalos.

• Mide alrededor de 50cm de altura, las hojas son ovaladas y de color verde pálido. Está compuesta por muchas flores diminutas de color amarillo o naranja.

Tiene un aroma, obviamente, floral, con tintes dulces y produce una infusión pálida.

Las flores y las hojas de la caléndula son las partes de la planta que contienen los principios activos y propiedades medicinales.

• Como Planta Comestible: sus flores se añaden a las ensaladas para decorar y darle un toque de sabor. También se utiliza de condimento en sopas y pasteles. Sus hojas se consumen en ensaladas.

Cosmética: las flores se utilizan en lociones para la piel y en ocasiones las

personas agregan los pétalos al champú para aclarar el color del cabello.

• Para Predecir el Tiempo: las flores se cierran cuando el clima es húmedo y va a llover.

• Aceite de Caléndula: el aceite se extrae de las flores y se emplea para mejorar la textura de la piel reseca.

• En la parte Medicinal: el cocimiento de las flores y las hojas ayudan en caso de gripa, tos y resfriado, baja la fiebre y alivia el dolor de garganta.

UTILIDAD

CONSUMO

PRECAUCIONES

FOTOS DE LA CALENDULA

La caléndula se aplica en la piel como un antiinflamatorio para:

Reducir la hinchazón y el dolor de picadura de insectos.

Sana y alivia las quemaduras solares y morados.

Ayuda en la curación de heridas, aplicando una compresa empapada en la infusión para que la herida cicatrice más rápido.

En Infusión: se pone a hervir el agua por tres minutos y agregue un puñado de flores. Cuele y sirva. Fría o caliente.

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