LA DIETA DEL MEXICANO. BENEFICIOS Y CONTRADICCIONES

Alimento

Beneficios

Daños

Carne de pollo [pic 1]

Es de fácil digestión, rica en vitamina A,  repara los tejidos por sus proteínas, Fortalece el sistema nervioso

Optimiza diversas funciones orgánicas.

Hay que consumirlos de manera espaciada, dado que se han manejado el uso discriminado de antibióticos, por lo que desarrolla resistencia en nuestro cuerpo a ciertas bacterias.

Se le añade arsénico que puede provocar cáncer , demencia, problemas neurológicos, etc.

Puede contener la Bacteria E. coli.

Arroz Cocido. [pic 2]

Tiene un poder alcalinizante que ayuda la eliminación de sustancias toxicas en el organismo.

Rico en vitamina B1,B3,B9, Siendo integral, pero el arroz blanco es muy escaso.

Contiene minerales como el potasio, calcio, magnesio y hierro.

Es recomendable para tratar los trastornos digestivos, Cardiovasculares, colesterol y gota.  

Pobre en principios nutritivos

Puede ocasionar el escorbuto sin o se mezcla con hortaliza.

Verduras hervidas

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Antioxidantes, cuida nuestro cuerpo del daño ambiental ,cuidar el corazón, y nos defiende de algunos tipos de cáncer

Hinchazón abdominal, acompañado de diarrea, dolor abdominal.

Mantequilla

[pic 4]

Aumenta la absorción de gran cantidad de nutrientes

Aumenta en un 50% el riesgo de enfermedades coronarias.

Tortillas

[pic 5]

Buena fuente de calcio y energía, posee 5% de grasas saludables que ayudan a evitar enfermedades cardiovasculares.

Gran contenido de proteína de maíz. Gran requerimiento de hierro. Disminuye la presión arterial. Cáncer de colon.

Si se consume en exceso,  por su alto contenido de carbohidratos, pueden provocar exceso de peso, obesidad, por no quemar las calorías consumidas.