La Empresa Como Un Sistema Abierto

UNIDAD 1. PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

CAPITULO 1: LA EMPRESA COMO UN SISTEMA ABIERTO

Introducción

El presente capítulo pretende abordar diferentes definiciones básicas relacionadas

con la planeación y control de la producción, para ello se inicia analizando los

elementos que componen el Sistema Productivo, para así llegar a plantear una

definición del mismo, luego se procede a conceptuar acerca de los elementos que

componen la administración de los sistemas de producción.

Las empresas industriales son sistemas abiertos (influenciados por el entorno) las

cuales mantienen un flujo permanente de materiales, energía y dinero, que les

permite cumplir con su misión y a la vez interactuar con todo el sistema

económico en el cual está inmersa. De acuerdo a esto, el realizar un análisis

sistémico permite reconocer una serie de subsistemas que lo conforman y tener

un enfoque para entender su funcionamiento, el cual es complejo. Existen

diferentes maneras de diferenciar los subsistemas que conforman una empresa,

pero para este análisis se ha optado por definir un enfoque funcional, según el

cual, los distintos elementos se agrupan en subsistemas diferenciables según el

tipo de función que cada uno de estos desarrolla. Y de acuerdo a lo propuesto

por DOMÍNGUEZ MACHUCA (1995) este puede dividirse en:

Subsistemas relativos a las funciones Básicas

transversal sobre los demás subsistemas.

personal en todo el sistema empresarial.

información necesaria que cada uno de los otros subsistemas requiere,

pero a la vez debe almacenar la información histórica de la empresa, de

forma que de soporte a los procesos de planeación y de toma de decisiones

futuras.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería

Contenido Didáctico del curso Planeación y Control de la Producción

En el Gráfico 1 se muestra una representación de las relaciones entre los

subsistemas que conforman una empresa industrial, de este se exceptúa el

subsistema de personal, ya que este está implícito en los demás, en cuanto al de

información este se representa por las líneas punteadas, las cuales relacionan los

diferentes subsistemas y su entorno. Las líneas de colores representan las

interrelaciones (material, energía y dinero) directas entre los subsistemas.

Gráfico 1 Subsistemas de la Empresa Industrial

Fuente: Adaptado de DOMÍNGUEZ MACHUCA. et al. (1995) Dirección de Operaciones:AspectosEstratégicos en la Producción y

los Servicios.Editorial: Madrid. McGraw-Hill.Santafé de Bogotá.

A continuación se hace una breve descripción de los aspectos que constituyen

estos subsistemas. Inicialmente se describe el subsistema de Dirección y

Gestión, el cual determina los aspectos funcionales de los demás.

Lección 1: Subsistema de Dirección y Gestión

Este subsistema parte por la definición de las metas y objetivos que tiene a la

empresa, teniendo en cuenta las restricciones que pueden influir en la

consecución de los mismos, por ejemplo, las que tienen que ver con el mercado,

de la estructura financiera, los costos, la tecnología, entre otros.

A partir de lo anterior, se inicia el proceso de planeación a diferentes plazos

(corto, mediano y largo plazo), estos planes deben proponer actividades claras

que permitan la consecución de las metas planteadas y a la vez permitan medir el

crecimiento deseado (Ed), y los resultados que pueden esperarse (Es), para el

mismo período de tiempo. El gráfico No. 2. Muestra la representación gráfica, de

la divergencia que existe para un objetivo dado.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería

Contenido Didáctico del curso Planeación y Control de la Producción

Gráfico 2 Diferencia entre Ed y Es

Fuente: Adaptado de DOMÍNGUEZ MACHUCA. et al. (1995) Dirección de Operaciones: Aspectos Estratégicos en

la Producción y los Servicios. Editorial: Madrid. McGraw-Hill. Santafé de Bogotá

Y es labor de este subsistema, a partir del conocimiento de esta discrepancia,

desarrollar las actividades necesarias para que esta diferencia, sea mínima. Este

y otros análisis son los que facilitan la búsqueda de posibles soluciones

estratégicas al problema planteado.

A continuación y de manera introductoria se abordan los elementos propios

del subsistema de operaciones, ya que este es el de interés para este curso. Los

demás subsistemas igualmente son importantes y la relación entre cada ellos

igualmente lo es, por tanto es importante que el estudiante aborde de manera

autónoma los aspectos que los caracterizan de forma que se tenga claridad

del funcionamiento de los mismos, y como estos influyen en las

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