La Simulación es una técnica para determinar con la mayor exactitud posible

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INTRODUCCIÓN

La Simulación es una técnica para determinar con la mayor exactitud posible, partiendo de un número de observaciones, el promedio total que arrojen dichos datos, o bien, ya depende del análisis que se esté realizando, y lo que se esté buscando con él. Se debe tener bien definido el método y los elementos que lo componen, claramente ya establecidos. Como toda empresa que lleva a cabo un proceso productivo busca crecer y aumentar su rentabilidad y el camino que sigue es aumentar su productividad.

La toma de tiempos es muy importante ya que es una herramienta que permite estudiar los datos más detalladamente que se obtienen en una empresa, con el fin de identificar las fallas que se producen en dicho proceso y de esta manera proponer una mejora en la realización del trabajo la cual permita la incrementación de la productividad y el mejor aprovechamiento de los recursos.

Con este trabajo nosotros buscamos analizar las entradas y salidas de un establecimiento, y poder delimitar un promedio de entradas por cliente, tiempo total dentro del establecimiento, como la hora de salida, estos datos nos ayudaran comprender de una mejor manera el comportamiento de los clientes.

En el establecimiento, no se tienen determinados los estándares de tiempo de entradas y salidas de los clientes. Esta medición es necesaria para conocer y pronosticar los tiempos de ejecución de las actividades correspondientes a cada operario; así como las tolerancias requeridas por los mismos en su jornada de trabajo. El desconocimiento de los estándares impide realizar ajustes en las operaciones que conlleven a una mejora en dichas actividades; es por ello que utilizamos este método para poder establecer promedios y estándares que nos ayuden a mejor la productividad de la empresa.

INFORMACIÓN DE LA EMPRESA

En nuestro proyecto realizamos la simulación en una empresa llamada “MINI SUPER JR”, Dicha empresa cuenta con más de 23 años dando el servicio. Nuestro micro empresa ofrece gran variedad de productos, desde productos básicos como lácteos, bebidas y productos para la limpieza del hogar, hasta carnes y embutidos. Además contamos con tortillería, papelería y mercería. Ofrecemos ofertas muy satisfactorias para nuestros clientes, y excelentes precios.

Esta empresa se encuentra ubicada al sur de la ciudad, en la colonia Nuevo Hermosillo por la calle Horizonte numero 219.

También ofrecemos crédito a clientes frecuentes.

MINI SUPER JR abre sus puertas a los clientes desde las 6:30 AM a 11:30 PM, sin cerrar entre horas, de lunes a domingo.

TOMA DE TIEMPOS

En la toma de tiempos nos basamos en nuestra microempresa MINI SUPER JR, y los tiempos consistieron primeramente en que tanto tiempo llegaba cada cliente, en cuanto tiempo escogía sus productos o la rapidez en que era atendido. Y el momento en que paga y se retira del negocio.

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