La mastitis
Enviado por pastordelcaucaso • 8 de Febrero de 2014 • Ensayo • 1.370 Palabras (6 Páginas) • 290 Visitas
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
“MASTITIS”
PROFESOR:
Juan Jose Lomeli Gomez
ALUMNO:
Hernandez Duran Selene Jaqueline
Salcido Borboa Jesus Francisco
Samaniego Perez Arlette Jhoanna
GRUPO
1-6
Introducción
La mastitis es una reacción inflamatoria de los tejidos secretores o conductores de la leche en las glándulas mamarias, y se puede presentar de forma clínica y subclínica.
En la fase clínica, la vemos de manera directa, vemos la inflamación de la glándula mamaria y la subclínica es la fase más peligrosa porque es esta no se presentan signos y los microorganismos están afectando las glándulas y no nos damos cuenta.
Los microorganismos se pueden trasmitir a otros animales si no se tiene los cuidados necesarios, por ejemplo: En la máquina de ordeño, Cama y piso de establo, Moscas, Agua contaminada, Alimentos contaminados y Ubre infectada.
El beneficio que obtenemos con el test de california, es que con mediante un procedimiento muy fácil, en pocos minutos podemos confirmar o descartar esta enfermedad.
Mastitis
La mastitis es una inflamación de la glándula mamaria glándula que, junto con físicos, químicos y los cambios microbiológicos, se caracteriza por un aumento en el número de células somáticas en la leche y por cambios patológicos en el tejido mamario.(Sarán, 2000, pag.9)
Microorganismos causantes de los diferentes tipos de mastitis.
-Microorganismos ambientales: Mastitis clínica.
-Microorganismos contagiosos: Mastitis sub clínicas. (saran. 2000, pag. 11- 14).
Mastitis clínica
Cuando se presenta con signos observables, hinchazón de uno o más cuartos en la ubre, color, dolor al contacto y cambios macroscópicos en la leche. Lasola presencia de cambios macroscópicos en la leche sin la observación de signos en la ubre, también se define como mastitis clínica.
La severidad de la mastitis clínica puede variar entre (una mastitis clínica leve) hasta una (mastitis clínica hiperaguda) en la cual se presentasintomatología sistémica, como aumento de la temperatura corporal, deshidratación, inapetencia, malestar, que en algunos casos puede ser fatal.
Mastitis subclínica
La cual no presenta signos observables y por lo general el animal, la ubre y la leche aparentar ser normales. Este tipo de mastitis es prolongada o crónica (lactancias continuas) y es una de las diferencias marcadas con las mastitis clínicas descritas con anterioridad, que tiene una duración corta de días.
La detección de la mastitis subclínica puede hacerse mediante pruebas como el CMT, para apreciar el contenido celular somático de la leche y su diagnostico mediante el envía al laboratorio bacteriológico de muestras de leche tomada en formas asépticas.
Agentes causantes de la mastitis
Los agentes causantes de la mastitis bovina son microorganismos que habitan en la ubre de la vaca y sus alrededores, mas de 100 microorganismos fueron implicadoscomo causantes de infección intramamaria, siendo los más importantes bacterias Gram positivas como Estreptococos y Sthaphilococcus y Gram negativas, pertenecientes a las entero bacterias de acuerdo con su epidemiologia, pueden dividirse en 3 grupos:
1.- Contagioso.
2.- Ambientales.
3.- Oportunistas.
La mastitis es una reacción inflamatoria de los tejidos secretores o conductores de la leche en las glándulas mamarias, como respuesta a una infección bacteriana o lesión traumática. El término se deriva del griego (mastos) que significa ubre e (itis) que significa inflamación.
El propósito del proceso inflamatorio es eliminar o neutralizar a los microorganismos invasores y asistir a la reparación de tejidos dañados y de esta forma establecer la función normal de la glándula.
Existe una gran variación en las formas de la presentación de la mastitis y la sintomatología depende del grado de reacción de los tejidos de la glándula mamaria a la infección o lesión traumática y a la condición general de salud del animal afectado. Una clasificación generalmente aceptada de los diferentes tipos de mastitis se basa en el grado de severidad de los signos y en su duración. (Saran, 2000, pag.
Células Somáticas
Son células blancas propias del organismo que le sirven como defensa a las glándulas mamarias de la vaca contra organismos patógenos.
La importancia del conteo de las células somáticas en la leche es que podemos conocer si la leche que obtenemos de las glándulas mamarias es de buena calidad, así mismo, conoceremos el estado de salud de la misma
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