Lab Quimica Organica

Disolventes.

Resultados y observaciones:

Cuadro I. Determinación de grado de miscibilidad de la incógnita número 6 en los distintos disolventes.

Disolvente Grado de Solubilidad

Agua Completamente soluble.

Hexano Insoluble.

Tolueno Insoluble.

Cloroformo Insoluble.

Cuadro II. Determinación de la polaridad de la incógnita número 6, utilizando como referencia diferentes sustancias.

Sustancias Grado de solubilidad

Parafina Insoluble

Aceanilida Insoluble

Glucosa Soluble

NaI Soluble

Cuadro III. Determinación de habilidad donante mediante la prueba de yodo.

Sustancias Efecto

Yodo + Incógnita Se tornó café oscuro, marrón.

Yodo + Butanol Se tornó café oscuro, marrón.

Yodo + Ácido acético Se tornó rojizo.

Yodo + Cloroformo Se tornó púrpura.

Cuadro IV. Determinación de propiedades físicas de la incógnita número 6, con la prueba mini y el refractómetro.

N° de incógnita Punto de Ebullición obtenido en el laboratorio(°C) ±0,05 a 662 atm Punto de Ebullición corregido (°C) ±0,05 a 760atm Índice de refracción obtenido en el laboratorio (23,9 °C) Índice de refracción obtenido corregido (20°C)

6

64

1, 3360

ND20

Se corrigió la temperatura de ebullición obtenida mediante regla de Crafts, obteniendo el resultado siguiente:

Además se corrigió el índice de refracción de la siguiente manera:

Discusión de Resultados:

Los disolventes son líquidos o gases que pueden disolver o extraer otras sustancias, estos se utilizan generalmente para disolver grasas, aceites y pinturas; para diluir o mezclar pigmentos, pintura, goma, pesticidas, y resinas epóxicas; para limpiar componentes electrónicos, piezas para automóviles, herramientas y motores; y para producir otras sustancias químicas. Los disolventes se pueden clasificar, en general de acuerdo a su polaridad, su procticidad y su habilidad donante. La polaridad es una propiedad inherente a cada molécula y se evalúa cualitativamente de acuerdo a las diferencias de electronegatividad de los átomos implicados en el enlace químico, hay diferentes maneras de medir la polaridad, entre ellas tenemos, por comparación de sustancias en una serie de polaridad o serie entrópica o por el uso de la permitividad eléctrica o la constante dieléctrica; pueden haber moléculas polares, no polares o moléculas intermedias.

La procticidad es la habilidad de una sustancia para formar puentes de hidrógeno, un disolvente que tenga protones directamente conectados a un heteroátomo, O, N ó S, pueden formar puentes de hidrógeno y actúan como donadores; un compuesto puede ser prótico o aprótico. Solo se puede determinar si un compuesto lo es o no es, por medio del conocimiento de su estructura molecular.

La habilidad donante de una sustancia determina si un compuesto es donador o no, un disolvente donador tiene pares de electrones no compartidos y actúa como base de Lewisa un ácido de Lewis para formar un complejo.

El laboratorio consistía en la determinación de la identidad de una incógnita, para lograr la identificación de la misma, se utilizaron diversos métodos. Primeramente se determinó la miscibilidad de esta en los disolventes escogidos: agua, hexano tolueno y cloroformo; agregando 2 gotas de la incógnita a 10 gotas del disolvente. La incógnita resultó ser completamente soluble con el agua, mientras que con los otros disolventes fue insoluble (Ver

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