Las vitaminas y su importancia para una vida saludable
Enviado por Sebastián Mosqueda • 19 de Mayo de 2021 • Apuntes • 362 Palabras (2 Páginas) • 103 Visitas
Las vitaminas y su importancia para una vida saludable
Las vitaminas son sustancias vitales para todos los humanos. Las necesitamos para el buen funcionamiento y regulación de nuestro organismo, son imprescindibles para el crecimiento, la salud y el equilibrio emocional.
Pero no todos necesitamos o debemos consumir la misma cantidad de vitaminas, esto depende de nuestra edad, nuestra condición y nuestra dieta, por eso eso es muy importante conocer que vitaminas debemos consumir y en que medida, por eso a continuación presento tres de las vitaminas mas importantes para el cuerpo humano.
Vitamina D
¿Para qué sirve?
-Para la retención y absorción de calcio y fósforo, principalmente en los huesos.
¿En qué alimentos, frutas o verduras se puede encontrar?
-Principalmente en Salmon, atún, hígado vacuno y yema de huevo
¿De qué maneras se puede obtener esa vitamina?
-consumiendo pescados grasos y jugo de naranja
¿Qué puede ocasionar la deficiencia de esa vitamina?
-Fatiga y cansancio, pesimismo y un estado de ánimo más deprimido, ligera excitabilidad, debilidad muscular, nerviosismo e insomnio, antojo de comer dulces y dolor en las muelas
Vitamina B3
¿Para qué sirve?
-Ayuda a convertir los alimentos que se consumen en la energía que se necesita. El niacina es importante para el desarrollo y la función de las células en el organismo
¿En qué alimentos, frutas o verduras se puede encontrar?
-Hígado, pimiento, cacahuates, ternera, pollo entre muchos otros…
¿De qué maneras se puede obtener esa vitamina?
-consumiendo pescados y carne magra
¿Qué puede ocasionar la deficiencia de esa vitamina?
- Una enfermedad llamada pelagra, incluyen inflamación de la piel, vómitos, diarrea, dolores de cabeza, fatiga y pérdida de memoria. Si no se trata, la pelagra termina siendo mortal
Vitamina B12
¿Para qué sirve?
- Ayuda a mantener sanas las neuronas y los glóbulos sanguíneos. Además, contribuye a la elaboración del ADN, el material genético presente en todas las células.
¿En qué alimentos, frutas o verduras se puede encontrar?
-Alimentos de origen animal, especialmente carnes y productos lácteos
¿De qué maneras se puede obtener esa vitamina?
-consumiendo carnes rojas y otros alimentos de origen animal
¿Qué puede ocasionar la deficiencia de esa vitamina?
-Puede presentar daño neurológico, abarcando síntomas como la confusión o cambio del estado mental, demencia en casos graves, depresión, pérdida del equilibrio y entumecimiento y hormigueo de manos y pies.
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