Libro Principios de Administración de Operaciones
Enviado por gppc14 • 29 de Enero de 2018 • Informe • 802 Palabras (4 Páginas) • 264 Visitas
Universidad Interamericana de Panamá
Maestría en Administración de Negocios
Curso: Dirección de la Producción
Facilitador: Magister. Omar Cáceres
Análisis Capítulo I
Libro Principios de Administración de Operaciones
Génesis Paola Peralta
127.421.610
Introducción
En el capítulo 1 del libro “Principios de Administración de Operaciones”, se recopila contenido de gran importancia para un gerente de operaciones, asociado al tema de toma de decisiones, la definición de términos como “administración de operaciones, producción, productividad, bienes y servicios, entre otros”.
Se explica la manera de calcular la productividad de un solo factor y de factores múltiples, además de reconocer e identificar cuáles son las variables críticas para mejorar la productividad en una organización.
Luego continuamos con el análisis de las operaciones del sector servicios y el reto que implica administrar un sistema de producción efectivo
Análisis Capítulo I
Para empezar con el análisis de este capítulo, debemos dominar palabras claves que se presentan a lo largo del mismo: Administración de operaciones (AO), producción, productividad, productividad de múltiples factores, productividad de un solo factor, servicios.
Producción: Es la creación de productos y servicios.
Administración de operaciones
Son actividades relacionadas a la creación de bienes y servicios mediante la transformación de insumos en productos terminados. Dichas actividades se realizan en todas las organizaciones, se pueden crear productos tangibles (productos) o un bien intangible (servicios).
Funciones esenciales de una organización para producir un bien o un servicio
- Marketing: Encargada de la demanda
- Producción / operaciones: Crea el producto
- Finanzas / contabilidad: Se encarga de hacer un seguimiento de cómo funciona, paga facturas y recauda dinero en la organización.
¿Por qué estudiar la administración de operaciones?
- Es una de las 3 funciones principales que debe desarrollar cualquier organización para mantenerse a flote. En este punto estudiamos “como se organizan las personas para efectuar la tarea productiva”.
- Tenemos la necesidad de conocer como los bienes y servicios son producidos.
- Para comprender el trabajo que hacen los administradores de operaciones.
- La AO proporciona una gran oportunidad para que la organización mejore su rentabilidad y eleve su servicio a la sociedad, estudiamos la administración de operaciones “porque es una parte muy costosa de la organización”, un gran porcentaje de los ingresos se dedica a dicha función.
Servicios
Son actividades económicas que normalmente crean un producto intangible como la educación, entretenimiento, finanzas, salud, hospedaje, entre otros. Se tiene la teoría de que en la industria de servicios se paga poco, pero el hecho es que muchos empleos de servicios están bien pagados.
...