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Matematicas Ejercicios a resolver


Enviado por   •  1 de Noviembre de 2015  •  Práctica o problema  •  339 Palabras (2 Páginas)  •  217 Visitas

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Ejercicios a resolver:

  1. Ahora te toca desarrollar las ideas anteriormente explicadas. Tu tarea es investigar el costo de elaboración de un pastel de chocolate con los siguientes ingredientes:
  1. 3 tazas de harina.
  2. 3 cucharaditas de polvo para hornear.
  3. 2 barras de mantequilla.
  4. 2 cucharadas de vainilla.
  5. 2 taza de azúcar.
  6. 5 huevos.
  7. 1 vaso de leche.
  8. 45 gramos de cocoa.
  1. Usa cantidades y precios realistas (los puedes estimar) para obtener el costo unitario, utilizando una hoja Excel.

Imagina un cambio en las condiciones del mercado y consecuentemente calcula el nuevo costo. Si tu precio de venta fuera el doble de tu costo de producción, ¿Cómo compararías tu precio de venta con el de competencia, que su promedio es de $220.00? 

Procedimientos:

  1. Anotar en la hoja de Excel en la primera columna los ingredientes y la cantidad en la que se vende el ingrediente.
  2. En la segunda columna de anota la cantidad representada en número.
  3. Columna tres el precio neto de compra del ingrediente.
  4. La columna cuatro se anota la cantidad aproximada en gramos o unidades de los ingredientes que se van a utilizar
  5. En la quinta columna de anota la cantidad representada en número.
  6. En la sexta columna se hacen las fórmulas para obtener el precio unitario, mismas que se podrán observar en el archivo de Excel que también se enviara para su revisión.
  7. Por ultimo en las filas G11 a la G16, se utilizan nuevamente fórmulas para obtener los resultados requeridos.

Resultados:

INGREDIENTES

 

PRECIO NETO

CANTIDAD

 

PRECIO DE PRODUCCION

HARINA 1 KILO

1000

14

3 TAZAS= 400g

400

5,60

POLVO PARA HORNEAR PAQUETE 400G

400

30

3 CUCHARADAS = 15g

15

1,13

MANTEQUILLA 1 BARRA

1

12

2 BARRAS

2

24,00

VAINILLA FRASCO 100ML

100

8

2 CUCHARADAS = 24ml

24

1,92

AZUCAR 1 KILO

1000

12

2 TAZAS = 350g

350

4,20

HUEVOS PAQUETE

18

35

5 HUEVOS

5

9,72

LECHE 1 LITRO

1000

15

1 VASO = 200ml

200

3,00

COCOA BOLSA DE 100G

100

55

45 Gramos

45

24,75

COSTO DE PRODUCION

74,32

MAS 20%

14,86

PRECIO DE VENTA

89,18

DOBLE DEL PRECIO DE VENTA

178,36

PROMEDIO VENTA COMPETENCIA

220,00

COMPARACION CON LA COMPETENCIA

-41,64

...

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