Matematicas Ejercicios a resolver
Enviado por anaglu13 • 1 de Noviembre de 2015 • Práctica o problema • 339 Palabras (2 Páginas) • 217 Visitas
Ejercicios a resolver:
- Ahora te toca desarrollar las ideas anteriormente explicadas. Tu tarea es investigar el costo de elaboración de un pastel de chocolate con los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de harina.
- 3 cucharaditas de polvo para hornear.
- 2 barras de mantequilla.
- 2 cucharadas de vainilla.
- 2 taza de azúcar.
- 5 huevos.
- 1 vaso de leche.
- 45 gramos de cocoa.
- Usa cantidades y precios realistas (los puedes estimar) para obtener el costo unitario, utilizando una hoja Excel.
Imagina un cambio en las condiciones del mercado y consecuentemente calcula el nuevo costo. Si tu precio de venta fuera el doble de tu costo de producción, ¿Cómo compararías tu precio de venta con el de competencia, que su promedio es de $220.00?
Procedimientos:
- Anotar en la hoja de Excel en la primera columna los ingredientes y la cantidad en la que se vende el ingrediente.
- En la segunda columna de anota la cantidad representada en número.
- Columna tres el precio neto de compra del ingrediente.
- La columna cuatro se anota la cantidad aproximada en gramos o unidades de los ingredientes que se van a utilizar
- En la quinta columna de anota la cantidad representada en número.
- En la sexta columna se hacen las fórmulas para obtener el precio unitario, mismas que se podrán observar en el archivo de Excel que también se enviara para su revisión.
- Por ultimo en las filas G11 a la G16, se utilizan nuevamente fórmulas para obtener los resultados requeridos.
Resultados:
INGREDIENTES |
| PRECIO NETO | CANTIDAD |
| PRECIO DE PRODUCCION |
HARINA 1 KILO | 1000 | 14 | 3 TAZAS= 400g | 400 | 5,60 |
POLVO PARA HORNEAR PAQUETE 400G | 400 | 30 | 3 CUCHARADAS = 15g | 15 | 1,13 |
MANTEQUILLA 1 BARRA | 1 | 12 | 2 BARRAS | 2 | 24,00 |
VAINILLA FRASCO 100ML | 100 | 8 | 2 CUCHARADAS = 24ml | 24 | 1,92 |
AZUCAR 1 KILO | 1000 | 12 | 2 TAZAS = 350g | 350 | 4,20 |
HUEVOS PAQUETE | 18 | 35 | 5 HUEVOS | 5 | 9,72 |
LECHE 1 LITRO | 1000 | 15 | 1 VASO = 200ml | 200 | 3,00 |
COCOA BOLSA DE 100G | 100 | 55 | 45 Gramos | 45 | 24,75 |
COSTO DE PRODUCION | 74,32 | ||||
MAS 20% | 14,86 | ||||
PRECIO DE VENTA | 89,18 | ||||
DOBLE DEL PRECIO DE VENTA | 178,36 | ||||
PROMEDIO VENTA COMPETENCIA | 220,00 | ||||
COMPARACION CON LA COMPETENCIA | -41,64 |
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