Microbiologia

GENERALIDADES DE LA MICROBIOLOGÍA

1 MICROBIOLOGÍA

La microbiología es la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños: aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano: los microbios.

2 MICROORGANISMOS:

Es un conjunto de formas de vida agrupados por conveniencia del hombre, todos los organismos que no puede se pueden a simple vista, necesita la ayuda de una lupa o de microscopios. Entre los microorganismos están:

FORMAS ACELULARES

FORMAS CELULARES

Organismos unicelulares o pluricelulares de dimensiones microscópicas.

Por ser microscópicos, deben ser estudiadas con técnicas propias, diferentes a las de la botánica y a la zoología.

El grupo de los microorganismos es muy heterogéneo, ni siquiera pertenecen al mismo reino.

2.1 QUIÉNES SON LOS MICROORGANISMOS?

Los microorganismos son muy diferentes, tanto que se agrupan en varios reinos. Existen muchas maneras de clasificar los microorganismo, nosotros utilizaremos una de las más simples, agrupándolos en tres reinos. Memoricemos el siguiente cuadro, nos facilitará el entendimiento de los temas siguientes porque nos presenta el panorama general.

REINO GRUPOS DE ORGANISMOS QUE PERTENECEN AL REINO

RAMA DE LA MICROBIOLOGÍA QUE LOS ESTUDIA

Reino Mónera Virus Virología

Bacterias Bacteriología

Reino Protista Hongos no verdaderos

Algas Ficología

Protozoos Protozoología, Parasitología

Reino Fungi Levaduras

Mohos Micología

A continuación ilustremos brevemente cada uno de los grupos.

2.1.1 Reino Monera:

En este grupo se incluyen todos los microorganismos procarióticos a los que llamamos bacterias (arqueobacterias y eubacterias). Este grupo también incluye las bacterias azul verdosas o cianobacterias o algas verdeazules.

También se incluyen en el grupo, aunque no son células, los virus y los priones.

2.1.2 Reino protista:

En este reino se incluyen microorganismos eucarióticos, autótrofos y heterótrofos

Hongos no verdaderos Algas Protozoos

2.1.3 Reino Fungi :

Este grupo incluye todos los hongos verdaderos o eumicetos: Levaduras y mohos. Todos heterótrofos eucarióticos.

2.1.4 Qué estudia la microbiología?

De los microorganismos se estudian sus:

 Actividades,

 Forma y estructura

 Reproducción

 Fisiología y metabolismo,

 Identificación

 Distribución en la naturaleza

 Relaciones con otros seres

 Efectos benéficos y perjudiciales que ejercen sobre los humanos

 Alteraciones físicas y químicas que ejercen en el medio

3 DÓNDE SE ENCUENTRAN LOS MICROORGANISMOS?

Los microorganismos son ubicuos: se encuentran en el aires, en el agua, en el suelo, en los alimentos, sobre las superficies de los objetos y sobre el exterior de todos los organismos y aún dentro de sus sistemas digestivos, respiratorios y genitales.

4 CAMPOS DE ACCIÓN DE LA MICROBIOLOGÍA

A continuación se describen los campos de acción de la microbiología, para recordarlos hagamos un cuadro sinóptico.

4.1 MICROBIOLOGÍA MÉDICA

La microbiología médica estudia:

 Patógenos

 Antibiosis

 Inmunización

 Epidemiología

 Procedimientos de diagnóstico

La microbiología también estudia los factores anteriores en relación con los animales

4.2 EL ESTUDIO DE LOS MICROORGANISMOS EN RELACIÓN CON EL DESARROLLO DE LAS CIENCIAS

Los microorganismos son sujetos ideales de investigación por su:

 Rápido desarrollo y veloz reproducción

 Por ocupar poco espacio y ser fáciles y baratos de cultivar

Son usados en estudios de:

 Estructuras y metabolismo celular

 Fisiología celular

 Genética y dinámica de poblaciones

Las comunidades microbianas son un excelente modelo para entender las interacciones e historia evolutiva de los seres vivos.

4.3 MICROBIOLOGÍA AGRÍCOLA

La microbiología se aplica en la actividad agropecuaria en:

 Prevención, diagnóstico y control de las enfermedades de las plantas y animales domésticos

...