Modelos Econometricos Del Cacao

INTRODUCCIÓN

Vasados en la importancia de fomentar el desarrollo en nuestro país, dando mayor énfasis en determinados lugares para poder mejorar su calidad de vida, centrándonos con la investigación en las arias rurales de la provincia Abel Iturralde sitúala al noreste del departamento de La Paz. Se ha visto afectado por la volatilidad de los precios debido a la forma que los intermediarios califican el cacao, dando como resultado que los ingresos de estas familias sean limitados. Por consiguiente, el propósito de esta investigación es determinar la situación actual de este sector tan importante, los factores que inciden en la problemática; y colaborar para un mejor desarrollo productivo de los agricultores de cacao de la provincia. La implementación del análisis de comercialización interna y exportación de cacao trata de contribuir con óptimas condiciones comerciales, mejorar la competitividad e incrementar los ingresos de los productores de cacao, pagándoles un mejor precio con respecto a los intermediarios e impulsando un comercio justo que los beneficie. El cacao silvestre se ha convertido en uno de los blancos más importantes para la exportación por ello es necesario que se comercialice de forma directa con los productores de esta región y las empresas del exterior de este rubro, ya que gracias a su sabor, aroma y color tiene una amplia aceptación en la industria mundial, pues varias empresas chocolateras internacionales se han fijado en la calidad del cacao silvestre boliviano en esta región del país, pues es utilizado en la fabricación de chocolates de alta calidad, países como; Estados Unidos, Holanda, y Alemania son los principales clientes del grano. Por último, consumir chocolate trae beneficios para la salud por su cualidad antioxidante y por ultimo eliminar el plagió del producto boliviano en el exterior que este producto es exportado como originario del Perú.

CAPÍTULO I

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La principal problemática que se encuentra es la falta de conocimiento para la utilización de algunos acuerdos comerciales para realizar efectivamente la exportación de cacao silvestre hacia el exterior.

También el modo de acopio del cacao silvestre, en nuestro país que se filtra hacia el Perú y desde ahí es exportado como producto originario de dicho país.

Por todos estos problemas se ha estimado importante fortalecer al pequeño y mediano productor de la Provincia en el aprovechamiento de técnicas limpias y adecuadas tanto como de post cosecha.

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Qué se puede hacer, para solucionar la falta de información o conocimientos de los productores de cacao silvestre para la exportación de dicho producto gozando de todos los beneficios comerciales que cuenta nuestro país?

2. DELIMITACIÓN

2. 1 DELIMITACIÓN ESPACIAL

País: Bolivia.

Departamento: La Paz.

Provincia: Abel Iturralde.

Sector: Agrícola.

Producto: Cacao

2. 2 DELIMITACIÓN TEMPORAL

El análisis de este sector tendrá una duración de seis meses, comenzará el 02 de enero del 2014 al 02 de julio de 2014

2. 3 DELIMITACIÓN TEMÁTICA

Vasados en la importancia de fomentar el desarrollo en nuestro país, dando mayor énfasis en determinados lugares para poder mejorar su calidad de vida de los principales actores del presente trabajo de investigación.

“Análisis de la Exportación del Cacao silvestre Proveniente de la Provincia Provincia Abel Iturralde del Departamento de La Paz”

3. OBJETIVOS

3. 1 OBJETIVO GENERAL

Analizar un estudio para la cadena productiva del cacao silvestre en la Provincia Abel Iturralde del departamento de La Paz, en las gestiones 2014 - 2015.

3. 2 OBJETIVO ESPECÍFICO

• Realizar un diagnóstico de la situación económica social de los productores de cacao fino en la Provincia Abel Iturralde.

• Sintetizar la información de la cadena productiva de cacao fino, para su exportación.

• Comparar las formas en que los intermediarios califican el cacao para su comercialización interna y exportación.

• Distinguir los niveles de producción del cultivo de cacao para su comercialización

4. JUSTIFICACIÓN

4. 1 JUSTIFICACIÓN ECONÓMICA

Esta investigación será un aporte significativo a los productores de cacao silvestre de la provincia Abel Iturralde en el sentido de que se pretende eliminar los intermediarios, en los procesos de comercialización y exportación. Además, se estará fortaleciendo la calidad de este producto a nivel nacional e internacional. Para a su ves lograr un posicionamiento a nivel internacional de dicho producto.

4. 2 JUSTIFICACIÓN POLÍTICA

En el aspecto político como se pudo determinar en la justificación del problema, que por la falta de conocimiento de los tratados comerciales y los convenios con los que cuenta nuestro país.

Lastimosamente la mayoría de los productores de distintas ramas de la cadena productiva en nuestro país, desconocen de dichos tratados y convenios llegando al extremo de la faltan de conocimiento

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