PAPA NATIVA CANCHIS

PRIMER PROYECTO GRUPAL [pic 1]

CURSO: Dirección Estratégica

SECCIÓN: AD84-NX81

PROFESOR: Villavicencio Aranibar, Jorge Arturo

PAPAS NATIVAS – CANCHÍS

TRABAJO PRESENTADO POR LOS ALUMNOS:

CICLO 2019-02

San Isidro, Setiembre de 2019

1. Propuesta de Desarrollo Local

La Municipalidad Provincial de Canchis cuenta actualmente con una Gerencia de Planeamiento y Presupuesto, cuya cooperación técnica, judicial y social ha elaborado un Plan de Desarrollo Local proyectado al 2030, de acuerdo a la realidad y necesidades de su territorio. Este instrumento esencial en el proceso de desarrollo es una obra conjunta de autoridades locales, entidades públicas y privadas que participan en la economía de la Provincia con las demás autoridades del ámbito distrital: universidades, colegios profesionales, la banca, el comercio, el pueblo y demás programas públicas y privadas. Por ello, la creación de valor a través de la papa nativa está siendo incluida y adaptara como una fuente de alta rentabilidad; y que, según los siguientes objetivos y elementos, generaran una mejor calidad de vida.

1. Objetivos Estratégicos de Largo Plazo

Matriz de Objetivos, indicadores y metas[pic 2]

Fuente: Equipo Técnico PDC-2016

Las papas nativas de Canchis pueden ser la materia de prima para la producción de productos esenciales, ya sea industriales, artesanales o alimentarios. Se espera que su comercio contribuya en convertir las entidades regentes de la zona en municipios emprendedores, es decir, moverse al ritmo mundial de los tratados

de libre comercio, que exigen mayor competitividad económica, social y ambiental, a nivel territorial. Una de nuestras propuestas es la educación. Fomentar el conocimiento y las técnicas necesarias para capacitar a sus líderes, empresarios y futuros emprendedores a ser competitivos y a aventurarse a realizar alianzas y negocios con sus vecinos provinciales, departamentales e incluso extranjeros. Sus

actores económicos y sus instituciones necesitan desarrollar habilidades para dialogar y, hacer acciones conjuntas, con el propósito de aprovechar las oportunidades del departamento de Cusco. Así mismo, se espera emprender cadenas de negocio con las papas nativas para desarrollar nuevos puestos de trabajo urbano y rural e incentivar la promoción de la generación de empleo. El Vodka elaborado de papa o empresas dedicadas a la producción de “snacks” o “farmacéuticos” pueden encontrar propiedades interesantes en la gran diversidad de sus tubérculos sembrados en altas alturas.

1. Factores de Éxito

• Proyecto de construcción del aeropuerto de Chinchero en Cusco
• Servicio educativo con los estándares de calidad exigidos a nivel nacional
• Emprendimiento de Inversiones Privadas y Apalancamiento de negocios
• Atractivos turísticos y Ferias Gastronómicas y Agropecuarias
• Programas que respaldan al pueblo de Canchis en su calidad de Vida: Mi Abrigo de Foncodes, PromPerú, Vaso de Leche, CEDEP AYLLU, entre otros.
• Trabajo conjunto entre los actores públicos y privados para nuevos intermediarios.
• Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) apoya la cultura de Cusco y sus provincias, así como la “Marca Perú”
• Benchmarking social y lógica de promoción de la papa nativa a nivel nacional
• Diversidad de papas con potencia a ser recursos primarios de grandes corporaciones.
• Adquisición de nuevas tecnologías y mejoramiento de infraestructura
• Investigación y desarrollo de nuevos productos
• Descentralización de las provincias de Cusco para los siguientes años

1. Factores de Fracaso

• Paradigma de desarrollo: Coexisten un escenario de progreso y déficit social.
• Dependencia de la economía regional en la actividad agropecuaria (54% de la población de Cusco labora en sus huertos y granjas)
• Competencia de alto nivel: Las provincias de Cusco poseen los mismos objetivos de desarrollo, donde buscaran los mismos recursos que Canchis.
• Potenciales Rivales: El comercio de la papa está abastecido por grandes países como Francia, así como corporaciones que ofrecen derivados de la papa (blanca y/o amarilla) en lugar de las nativas.
• Credibilidad Institucional: No poseen los mismos recursos, ni la infraestructura necesaria para realizar los proyectos a corto plazo

1. Sostenibilidad

El consumo de la papa genera altos ingresos, por lo tanto, el estado peruano ha desarrollado programas de comercio e investigación para explotar su diversidad.

El Centro Nacional de Desarrollo Estratégico (CEPLAN) aprobó y contribuirá en el PLAN ESTRATÉGICO INSTITUCIONAL – PEI de Canchis, cuyo decreto legal compromete a los ministerios como Ministerio de comercio exterior y turismo (MINCETUR), de Economía y Finanzas (MEF), de Agricultura y Riego (MINAGRI), Trabajo, Promoción y empleo (MTPE) y el de Transportes y Comunicaciones (MTC)

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