Clonación De Papa Nativa In-vitro

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

CLONACIÓN IN-VITRO DE PAPAS (SOLANUN TUBEROSUM) NATIVAS DEL PERÚ

1. INTRODUCCIÓN

1.1. La papa es un cultivo importante en todo el mundo, y constituye en la actualidad el cuarto cultivo más importante después del trigo, maíz y arroz (FAO, 1999).

1.2. La papa provee 12 vitaminas esenciales, incluyendo altas cantidades de vitamina C, minerales y también proporciona cantidades significativas de hierro y carbohidratos (Miller & Lipschutz, 1984)

1.3. La propagación in-vitro de papas libres de patógeno se ha desarrollado a partir de meristemos (Hu & Wang, 1983), con el propósito de producir plantas sanas y resistentes a virus para erradicarlos (Brison 1997; Helliot 2002; Wang 2003).

2. OBJETIVOS

2.1. Lograr utilizando el meristemo de las plantas de las papas nativas del Perú, en sus variedades: “peruanita”, “camotillo”, “huayro” y “yanasuyto”, que se reproduzca mediante la técnica de cultivo de clonación in-vitro.

2.2. Comprobar que la clonación in-vitro de las plantas de las papas nativas del Perú, permite una mejor conservación del medio ambiente, por estar exentas de elementos patógenos (plantas sanas y resistentes a virus), variable que la distingue del cultivo ecológico (este último sólo tiene como exigencia lo no utilización de transgénicos durante el proceso de desarrollo agrícola o tratamiento de las plantas para la obtención de los productos o frutos)

2.3. Explicar que la técnica de cultivo de la papa nativa del Perú mediante el procedimiento in vitro, permite alto rendimiento, calidad de producción y mejora la rentabilidad a los agricultores (con la técnica de cultivo tradicional tienen la necesidad de utilizar grandes áreas para su producción, gran cantidad de semilla de buena calidad y continuación de la cadena de transferencia de virus, transporte, almacenamiento y refrigeración), así como, el mejoramiento de la calidad de vida de las personas, por cuanto consumen un producto libre de elementos patógenos.

3. HIPÓTESIS

Demostrar que la planta de papa nativa del Perú “peruanita”, “camotillo”, “huayro” y “yanasuyto”, se desarrollan mediante clonación in-vitro, en solución que contenga los macro y micronutrientes, y azúcares en condiciones similares a las del suelo, medio nutritivo libres de microorganismos (hongos, bacterias, virus), siendo factible su masificación (es posible reproducir aproximadamente cinco mil plantas de cada meristemo) en óptimas condiciones de salubridad, diferentes a la siembra ecológica.

4. MATERIALES

4.1. Preparación de solución stock de micronutrientes para medios de cultivo:

 Sulfato de manganeso hidratado

 Sulfato de zinc hepta hidratado

 Ácido bórico

 Ioduro de potasio

 Molibdato de sodio

 Sulfato de cobre

 Cloruro de cobalto

 Sulfato de hiero

 Balanza de cuatro dígitos

 Pinzas y agitador

 Pírex para la mezcla

 Bureta

4.2. Extracción del meristemo:

 Plantas de papas

 Bisturí

 Estereoscopio

 Aguja hipodérmica

 Mechero

 Pinzas

 Platos de metal esterilizados

 Detergente/jabón

 Alcohol

 Frascos con medio de

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