Cultivos In Vitro

a) Caracterización del problema

El turismo es una actividad de mucha importancia tanto en el ámbito internacional como en el nacional, según datos brindados por la Organización Mundial de Turismo –OMT, esta se ubica en el sexto lugar como generadora de ingresos mundiales por exportaciones (gestion.pe/.../llegada-turistas-internacionales-crecio-10-20). Según la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (OMT), el turismo comprende las actividades que hacen las personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual por un período consecutivo inferior a un año y mayor a un día, con fines de ocio, por negocios o por otros motivos. Asimismo, el turismo internacional es una de las industrias que mayor crecimiento y expansión a nivel mundial ha experimentado en la segunda mitad del siglo XX (http://www.ceplan.gob.pe/documents).

Así, en 1950 las llegadas turísticas internacionales no superaban los 25 millones de turistas; para 1973 ya hacían turismo internacional alrededor de 190 millones de personas; en cambio para 1997 esta cifra aumentó hasta los 612 millones de personas aproximadamente, lo cual implica una tasa de crecimiento promedio anual del 7 por ciento durante el periodo 1950-1997. Sin embargo, este dinamismo del turismo receptivo mundial después de la Segunda Guerra Mundial fue perdiendo ímpetu de tal manera que durante el periodo 1975-2000 solamente creció a una tasa promedio anual del 4,6 por ciento, en parte debido a las dos crisis del petróleo ocurridas en 1973 y 1979 así como a la crisis financiera del Asia de 1997(http://www.ceplan.gob.pe/documents).

Comparativamente, en el período 1980-1996 las llegadas de turistas internacionales en el mundo crecieron a una tasa promedio anual del 4,6 por ciento anual y los ingresos del turismo internacional a un ritmo del 9,1 por ciento; nótese que las llegadas de turistas extranjeros al Perú durante el periodo 2000-2010 crecieron a una velocidad del 7,8 por ciento, lo cual significa que fue 69,6 por ciento superior que las llegadas de turistas internacionales en el mundo (4,6 por ciento); asimismo, los ingresos por turismo receptivo en nuestro país fueron a una velocidad del 12,2 por ciento que implica un 34,1 por ciento superior a los ingresos del turismo internacional mundial (9,1 por ciento) (http://www.ceplan.gob.pe/documents).

A continuación se presentan cifras más recientes acerca del dinamismo de la actividad turística receptiva peruana en comparación con dicha actividad a nivel mundial; nótese que durante el bienio 2006-2007, el turismo receptivo mundial creció a una tasa promedio anual del 6 por ciento, tasa muy superior a la tasa observada durante el periodo 1997-2005 que fue del 3,5 por ciento; sin embargo, en este bienio el turismo receptivo del Perú al crecer a una tasa promedio anual del 10,6 por ciento, superó ampliamente al dinámico crecimiento del turismo receptivo mundial (Fuente: MINCETUR; BCRP).

Aspecto importante a resaltar del siguiente cuadro es el hecho de que la crisis financiera internacional del 2008 no afectó al turismo receptivo peruano con la misma intensidad con que lo afectó a nivel mundial; así, durante el trienio 2008-2010 mientras el turismo receptivo mundial caía a una tasa promedio anual del 2,7 por ciento, el turismo receptivo peruano crecía a una tasa promedio anual del 5,1 por ciento; esto estaría explicando el leve incremento de la participación del turismo receptivo de nuestro país en el contexto mundial al pasar de menos de 1/5 del 1 por ciento el 2005 hasta algo más de ¼ del 1 por ciento el 2010.

Principales Países de Destinos Turísticos a Nivel Mundial y

A continuación se observa que Francia es el principal destino turístico del mundo captando el 2009 el 8,43 por ciento del total de turistas internacionales del mundo seguido por los Estados Unidos, España y China. Nótese asimismo que entre los países emergentes destacan Turquía, que capta el 2,9 por ciento del total de los turistas internacionales del mundo; Malasia, el 2,68 por ciento; y México, el 2,44 por ciento. Al respecto, el comportamiento de nuestro país en materia de turismo receptivo durante los años de la crisis financiera internacional ha sido inferior a los comportamientos de Turquía y Malasia, pero superior al de México; sin embargo, el turismo receptivo mexicano era en 2009 muy superior al peruano (10,6 veces). Obsérvese también que todos los países desarrollados sufrieron los embates de dicha crisis originada en los Estados Unidos.

En el siguiente cuadro se observa que el turista internacional promedio que arriba a nuestro país tiene un gasto per cápita de US$ 1 221 que es solamente inferior al turista que llega a Alemania y gasta US$ 1 434 en promedio; asimismo, el turista que llega a suelo peruano tiene un nivel de gastos similar al de un turista que arriba a los Estados Unidos gastando US$ 1 265 en promedio. Esto es positivo para el turismo receptivo peruano toda vez que revela que los turistas que nos visitan tienen un nivel de ingresos que permiten cierta sostenibilidad futura de nuestro turismo.

Turismo Receptivo Peruano según País de Procedencia y Tipos de Cambio

En el siguiente cuadro se observa que Chile es el principal aportante de turistas extranjeros hacia nuestro país con 457 mil turistas que representan el 21,4 por ciento del total del turismo receptivo peruano del 2009, seguido de los Estados Unidos con 375 mil turistas que representan el 17,5 por ciento. Sin embargo, el dinamismo de estos dos países emisores no ha sido el más alto durante el periodo 2004-2009 porque los turistas chilenos que llegaron al país lo hicieron a una tasa promedio anual del 8,7 por ciento, mientras que los turistas estadounidenses lo hicieron a una tasa del 9 por ciento. Además durante el 2009 debido al impacto negativo de la crisis financiera internacional, estas tasas

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