PERMEABILIDAD CELULAR

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO

UNIDAD ACADÉMICA DE

CIENCIAS QUÍMICO BILÓGICAS

REPORTE DE PRÁCTICA

Practica n° 4

PERMEABILIDAD CELULAR

Alumna: Ozuna Santiago Perla Itzel

Docente: Dra: Amalia Vences Velázquez

Auxiliar: M.C. JOSEFINA VENTURA

Grupo: 403 Trimestre: cuarto

Chilpancingo de los Bravo; Guerrero a octubre del 2013

OBJETIVOS

Analiza el efecto de diversas sustancias químicas a través de la difusión en una membrana celular por medio de la hemólisis.

Compara los procesos físicos de difusión y ósmosis con el proceso fisiológico mediante el cual las moléculas se transportan a través de las membranas celulares vegetales.

RESULTADOS

TÉCNICA PARA DETERMINAR EL PESO MOLECULAR

Preparar una serie de 4 tubos marcados, utilizando la sangre que se extrajo por venopunción.

Tubo No. 2 ml de sol.

0.5 M Peso molecular Suspensión de eritrocitos Tiempo de hemólisis

1 Urea 60,06 g/mol 2 gotas 1:43 Segundos

2 Etilenglicol 62,068 g/mol 2 gotas 40 Segundos

3 Glicerol 92,09382 2 gotas 1:18 Segundos

4 Glucosa 180,1 g/mol 2 gotas 2 Minutos

Centrifugar a 2500 rpm durante 5 minutos y observar tanto macroscópicamente como microscópicamente si se presenta la lisis.

PROCEDIMIENTO

Difusión:

Coloque en tres tubos de ensayo 5 ml de agua destilada, a igual temperatura y numérelos. Agregue en cada tubo un número de gotas de permanganatos de potasio en la siguiente forma:

Tubo No.1 = 1 gota

Tubo No.2 = 3 gotas

Tubo No.3 = 5 gotas

Mida el tiempo de difusión en casa caso.

GRAFICA DE DIFUSIÓN

Ósmosis:

a) Deposite una hojita de Elodea en un portaobjeto, adiciones tres gotas de solución hipotónica, póngale el cubreobjetos y observe con menor y mayor aumento.

1.- ¿Observa algún movimiento en los cloroplastos?

R= Si, se observan como ver un montón de gente ajetreada. Ellos se empujan y se deslizan y desplazan rápido alrededor de la célula, a menudo se pegan en los bordes de la celda, pero generalmente parecen llenar las celdas con movimientos constantes

2.- ¿Qué nombre recibe este fenómeno?

R= recibe el nombre de osmosis

3.- ¿Según el concepto de ósmosis en qué sentido de debe de difundir el agua?

R= El solvente (agua), por su parte, se dirigirá rumbo al soluto para conseguir un equilibrio del potencial o para lograr que la presión hidrostática pueda equilibrar la presión osmótica.

b) Deposite una hoja de Elodea en un portaobjetos y agréguele tres gotas de una solución hipertónica de cloruro de sodio, póngale el cubreobjetos y observe con menor y mayor aumento.

Medio Hipertónico: Es el medio o solución que presenta una alta concentración de soluto.

Es el medio donde las células estarán deshidratadas por el líquido perdido.

1.- ¿Qué cambio se presentan en el citoplasma de las células que usted observa?

R= se observa movimiento en los cloroplastos.

2.- ¿Qué nombre recibe este fenómeno?

R= presión osmótica mensurable

Plasmólisis:

a) Extraiga con un bisturí un pedacito de epidermis del envés de una hoja de lirio, trate que quede libre de clorofila. Cuidando que no se arrugue deposítela en el portaobjetos y adiciónele tres gotas de solución hipotónica. Ponga el cubre objeto y observe

b) Haga un nuevo montaje de epidermis de hoja de lirio, pero con una solución hipertónica.

En cual de las dos muestras, Elodea y epidermis de hoja de lirio, se observa mejor el fenómeno de plasmólisis? Explique ¿ Porque?

R= en la elodea por qué se diferencian de mejor manera los cloroplastos.

DISCUSIÓN

En esta práctica se tuvieron algunas complicaciones al desprender la epidermis del lirio sin clorofila, ya que los cortes no se hacían muy bien y se tenían que volver a realizar, para la ósmosis al principio fue un poco difícil interpretar lo que observamos ya que aunque en teoría nos dieron esos conceptos en la práctica no fue tan fácil como se pensaba.

Sobre las células de la sangre fue de menor dificultad, tanto como la difusión de KMnO4 esta técnica fue la más fácil ya que únicamente se trataba de medir el tiempo de difusión.

Y con esas pequeñas complicaciones uno con el tiempo va adquiriendo mejor conocimiento para que después ya no se nos complique.

CONCLUSIÓN

Los objetivos principales en la practica se lograron cumplir ya que analizamos el procedimientos de sustancias químicas a través de la difusipon en una membrana celular por medio de la hemolisis; El eritrocito es una célula fácil de conseguir, y que por sus características se presta muy bien para la observación de fenómenos que afecten su forma. La fragilidad osmótica del eritrocito depende de características como la edad del eritrocito, su tamaño, forma y las demás condiciones propias de la estructura interna de la célula.

Asi como también se comparo los procesos físicos de difusión y ósmosis con el proceso fisiológico mediante el cual las moléculas se transportan a través de las membranas celulares vegetales vistos en el caso de la elodea, Los cloroplastos se mueven en una celda. La observación de cloroplastos en movimiento en una celda de elodea es como ver un montón de gente ajetreada. Ellos se empujan y se deslizan y desplazan rápido alrededor de la célula, a menudo se pegan en los bordes de la celda, pero generalmente parecen llenar las celdas con movimientos constantes. El movimiento es común para el interior de las células y se llama transmisión ciclónica o citoplásmica. Esta corriente en movimiento se produce en los líquidos contenidos de la celda. La causa real del movimiento aún no está clara, pero se altera con el calor y la luz y se cambia por incrementos o disminuciones en el contenido líquido.

CUESTIONARIO

1) ¿Cuáles fueron las diferencias que observaste

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