Permeabilidad Celular

I. INTRODUCCION

La célula como organismo vivo requiere establecer continuo contacto con el medio exterior que la rodea, o bien eliminando las sustancias de desecho; o permitiendo el ingreso de otras a través de las membranas. El movimiento de moléculas disueltas en los fluidos y de agua ocurre tanto por transporte pasivo como por el que requiere energía.

La osmosis, como mecanismo de transporte por las membranas, permite la difusión del agua a través de una membrana con permeabilidad diferencial, esto es, una membrana que es más permeable al agua que a los solutos disueltos (Audesirk and Audesirk, 1996).

La difusión es el movimiento neto de moléculas desde un gradiente de alta concentración a otro de baja concentración (Audesirk and Audesirk, (1996), Salomón, et al 2007).

II. OBJETIVOS

• Constatar la variedad de formas celulares, tanto en animales como en vegetales.

• Verificar el fenómeno de permeabilidad celular en las células animales y vegetales

• Identificar las modificaciones morfológicas que sufren las células

III. MARCO TEORICO

La forma y tamaño de las células están relacionadas generalmente con las distintas funciones que cumplen en el organismo; la forma de esfera se presenta mue raramente, predominando en los tejidos las formas isodiametricas, cubicas o poliédricas, alargadas y con aspecto de fibra; y también existen células como las amebas y los glóbulos blancos que tienen la capacidad de cambiar de forma conforme se mueven de un lugar a otro.

Una célula para llevar a cabo todas sus funciones, requiere captar sustancias necesarias para mantener los procesos vitales y la síntesis de sustancias vivas nuevas y eliminar agua y productos de excreción. Este intercambio de sustancias de la célula con su medio es regulado por la membrana celular gracias a su característica de permeabilidad selectiva que posee.

La membrana celular es una membrana de permeabilidad selectiva y está en contacto en su medio con soluciones, cuyas concentraciones en soluto pueden ser mayores, iguales o menores que el contenido celular, denominándose respectivamente: hipertónicas, isotónicas e hipotónicos.

Según su grado de permeabilidad, las membranas se les clasifica en: 1) membranas impermeables

Aquellas que no dejan pasar ninguna clase de sustancias sólida y liquida;2) semipermeables, dejan pasar agua pero ningún soluto; 3) permeabilidad selectiva que dejan pasar algunos iones y moléculas pequeñas, pero impiden la entrada de otros iones y otras moléculas grandes y pequeñas 4) membrana de diálisis, aquellos que permiten el paso de agua y cristaloides a favor de gradientes de concentración, sin que hayan paso de coloides.

IV. MATERIALES

Proporcionado por el laboratorio:

o 3 mecheros

o Laminas preparadas de cortes histológicos de organeros citoplasmáticos: mitocondrias, complejo de Golgi, vellosidades intestinales, etc.

o Laminas preparadas de cromosomas de raíz de cebolla.

o 12 láminas cubreobjetos.

o 12 láminas portaobjetos.

o Azul de metileno en frasco con gotero.

o 10ml de alcohol yodado.

o Agua destilada.

Proporcionado por el alumno:

o 1 caja de palitos de mondadientes.

o Franela, 1 bisturí y tres navajas nuevas.

o 3 lancetas hematológicas.

o Sangre de lagartija

o 1 cebolla pequeña.

o 1 cebolla con raíz en crecimiento (observar el procedimiento su preparación previa).

o 1 hoja fresca de puerro o elodea.

o 1 un tomate pequeño

V. MÉTODOS

Se utilizará la experimentación directa, acompañada de la observación y la deducción.

VI. RESULTADOS Y PROCEDIMIENTOS

PERMEABILIDAD EN CELULAS EN CELULAS ANIMALES

 Desinfectar la yema anular con algodón empapado en alcohol, presionar y descartar la primera gota de sangre

 Luego dejar caer gotas de sangre en las laminilla

“OBSERVARLOS EN EL MICROSCOPIO”

ISOTONICO

HIPOTONICO

HIPERTONICO

Preparado EN FRESCOS

Sangre de sapo

Hoja de geranio

Huevera de Pescado

Catáfila de cebolla

Lúcuma

Raíz de geranio

Suciedad de piel humana

Inclusiones citoplasmáticos

Yeyuno

Sistema neuronal

OBSERVACION DE ORGANULOS

 Utilizando un escalpelo cortar en dos mitades un tomate

 Obtener con ayuda de unas pinzas una pulpa de aproximadamente 2mm de grosor

 Identificar los distintos orgánulos

Vacuola

cromoplasto

Núcleo

VII. DISCUSIONES

Ko et al. (2003) [121] observaron que las micro partículas con concentraciones altas de quito sano dieron lugar a matrices más densas, con menor capacidad de hinchamiento, menor velocidad de difusión y, por tanto, menor liberación de fármaco.

Desai y Park (2005) [117] describieron una liberación más lenta del fármaco al aumentar la concentración del polímero. La viscosidad de la solución de quitosano utilizada para la formación de las micro esferas es un factor que afecta a la velocidad de liberación. Al aumentar la concentración de quitosano y, con ello, la viscosidad de la solución, el fármaco queda más atrapado en la matriz polimérica y la velocidad de liberación es menor.

Cecie Starr,Ralph Taggart.(2005). pág. 64. Dice: Comúnmente el complejo de Golgi parece Como un apilamiento de panqueques;

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