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Plaguicidas


Enviado por   •  30 de Junio de 2015  •  1.896 Palabras (8 Páginas)  •  293 Visitas

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INTRODUCCIÓN

El uso de los plaguicidas es importante en la agricultura debido a que plagas de roedores, insectos, malezas causan una gran pérdida a las cosechas de productos agrícolas, desde entonces se ha utilizado los plaguicidas que permite reducir sustancialmente las pérdidas de los cultivos, es decir garantiza la protección de las cosechas de manera efectiva. Los plaguicidas en los últimos años han causado el derrame de cantidades de moléculas orgánicas e inorgánicas que antiguamente no existía en el ambiente o sí existía pero en cantidades mínimas, el uso de estos productos químicos son de alta toxicidad para el organismo del ser humano e implica un riesgo para la salud a los diferentes sectores de la población, de tal manera que el mal uso de los plaguicidas afecta el equilibrio ecológico, a su vez afecta a la flora, fauna, ríos y fuentes de agua, así también a zonas cercanas o alejadas del sector de aplicación, al ser dispersados por el viento.

Para evitar la elevada toxicidad de la mayoría de los plaguicidas se aconseja prevenir con rapidez el estudio de esta problemática ya que puede tener graves efectos sobre los seres vivos. De hecho, los organismos e instituciones responsables de la conservación del medio ambiente y la salud pública asumen el control de plaguicidas en aguas. Las dos características más importantes que controlan son: la migración de plaguicidas en aguas y suelos son su movilidad y persistencia.

1. PLAGA

1.1. DEFINICIÓN

Es una especie animal que el hombre considera perjudicial a su persona, a su propiedad o al medioambiente. De modo que existen plagas de interés médico (zancudos, chirimachas y otros parásitos y vectores de enfermedades humanas); plagas de interés veterinario (piojos y garrapatas del ganado); plagas caseras (cucarachas y moscas); plagas de productos almacenados (diversos insectos y roedores); y las plagas agrícolas que dañan los cultivos.

Plaga agrícola es una población de animales fitófagos (se alimentan de plantas) que disminuye la producción del cultivo, reduce el valor de la cosecha o incrementa sus costos de producción. Se trata de un criterio esencialmente económico (Cisneros, 2012)

2. PLAGUICIDAS

2.1. ANTECEDENTES

El uso de los plaguicidas se señala a principios del siglo pasado, y se pueden distinguir tres fases en su desarrollo histórico. La primera marca el descubrimiento, accidental o experimental, de la acción plaguicida de algunos compuestos como el azufre, los arseniatos, el sulfato de cobre, etc. La segunda fase presenta un desarrollo más rápido, y tiene su punto de partida en 1922, año en que en Holanda se introduce el uso de los aceites insecticidas. La tercera fase se inicia con el descubrimiento de las propiedades insecticidas del Dicloro Difenil Tricloroetano (DDT), realizado por Muller en 1940; se desarrollan las bases científicas. El DDT había sido sintetizado, el éxito del DDT fue su efectividad contra los piojos, transmisores del tifus exantemático que atacaba a los soldados en los campos de batalla de Italia durante la Segunda Guerra Mundial. Tras el descubrimiento del DDT en Suiza, se descubrió en Francia e Inglaterra la del HCH4 (hexaclorociclohexano); años después, Schrader sintetizaba en Alemania los primeros insecticidas organofosforados y se descubría su acción sistémica. En México se han usado plaguicidas agrícolas desde fines del Siglo XIX; hasta mediados del siglo pasado se utilizaban cerca de 40 compuestos de tipo botánico o inorgánico. La aplicación intensiva de plaguicidas sintéticos se inició en el país hacia 1948, con la introducción del DDT y, posteriormente, de otros plaguicidas organoclorados. Después se agregaron diversos organofosforados, carbamatos y una gran variedad de herbicidas y fungicidas, todo lo cual estuvo relacionado con la llegada de la Revolución Verde, que México fue uno de los primeros países en adoptar (Albert, 2005).Actualmente se buscan nuevos insecticidas, más específicos, basados en el conocimiento de la fisiología y bioquímica de los insectos; ello puede ser el comienzo de una nueva época en la historia de su desarrollo (Primo, Y. & Carrasco, J., 1986).

2.2. DEFINICIÓN

Plaguicida se denomina a cualquier sustancia o mezcla de sustancias de carácter orgánico o inorgánico, que está destinada a combatir insectos, ácaros, roedores y otras especies indeseables de plantas y animales que son perjudiciales para el hombre o que interfieren de cualquier otra forma en la elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, producción de alimentos, productos agrícolas. El término plaguicida incluye los siguientes tipos de sustancias: reguladores del crecimiento de las plantas, defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad de la fruta, agentes para evitar la caída prematura de la fruta y sustancias aplicadas a los cultivos antes o después de la cosecha, durante el almacenamiento y transporte. Todos los plaguicidas poseen un alto grado de toxicidad para organismos vivos, de otro modo no tendrían uso práctico, pero en ocasiones dañan a los seres humanos, pues el organismo al que está dirigido puede poseer sistemas fisiológicos o bioquímicos similares a los organismos que no se desea atacar (CICOPLAFEST, 2004; Córdova, 2001).

2.3. CLASIFICACIÓN

2.4. APLICACIÓN

Se pueden aplicar de tres maneras: en forma sólida, líquida o gaseosa. Aunque tengan una presentación sólida, a muchos de los formulados anteriores hay que añadirles agua para poderlos aplicar en forma líquida. Igualmente, la mayor parte de la maquinaria de tratamientos fitosanitarios está pensada para aplicar líquidos. La mezcla de agua más el producto formulado, en las cantidades necesarias para poder ser aplicados correctamente, es lo que se denomina caldo.

Los formulados que se aplican en forma sólida son el polvo espolvoreable (DP), los cebos, los gránulos, y algunas más. Se utiliza maquinaria específica para el espolvoreo, o para dejar los gránulos en el surco, junto a las plantas o ligeramente enterrados.

En las aplicaciones de forma líquida, que son la mayoría, hay que tener en cuenta ciertos aspectos: en formulados como los polvos mojables, líquidos emulsionables hay que vigilar la homogeneidad del caldo, agitando ésta en el tanque, para realizar una correcta aplicación, evitando la formación de espuma (Zamora, 2009).

2.5. CONSECUENCIAS

• En el medio ambiente.- Los plaguicidas son sustancias tóxicas de difícil degradación por

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