Practica De Laboratorio 7

PRACTICA DE LABORATORIO 7

Pigmentos fotosintéticos

Las plantas tienen una gran variedad de colores, y esto es debido a los pigmentos que cada una posee. En realidad todos los pigmentos colaboran para que se pueda llevar a cabo el proceso fotosintético, así que plantas amarillas, verdes o rojas producen alimentos a partir de la energía del sol.

Objetivo:

Separar los distintos pigmentos vegetales por medio de la cromatografía en papel

Problema:

¿Cuántos pigmentos diferentes podemos encontrar en las hojas de espinaca?

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Información previa:

• Menciona cuales son los distintos pigmentos de las plantas y su función.

• Investiga en que consiste el proceso de la cromatografía.

• Señala el papel de los solventes orgánicos para la separación de pigmentos fotosintéticos.

Materiales

Equipo:

• Caja de Petri o vaso de precipitado

• Mortero

• Tijeras

• Embudo

• Tubo capilar

Reactivos y material biológico:

• Espinacas o acelgas

• Acetona

• Éter de petróleo

• Benceno

• Papel filtro wathman

Procedimiento:

1. Coloca en un mortero trozos de hojas de espinacas lavadas, junto con 10 o 15 ml de acetona

2. Tritura con pistilo del mortero hasta que se forme una pasta y el líquido adquiera una coloración verde intenso.

3. Filtra con una gasa el macerado en un tubo de ensayo.

4. Corta una tira de papel de filtro de unos 2 cm de anchura y unos 10 cm de altura.

5. Marca la tira de papel una línea de 1.5 cm de ambos bordes.

6. Pon con el capilar en el papel filtro 2 gotas de solución de pigmentos, justo en la parte media de la línea marcada con lápiz. Repite dos veces esta operación, dando tiempo para que vaya secándose la muestra y aumente la concentración de los pigmentos

7. Coloca en el vaso de precipitados o en un tubo largo y ancho una mezcla de eluyente, la cual se prepara en un porción de 0.8 ml de acetona por 9.2 ml de éter de petróleo o bien 8.5 ml de éter de petróleo, 1 ml de acetona, 9.5 ml de benceno

8. Coloca en una tira de papel filtro sobre el líquido del tubo, de manera que este no llegue a tocar la línea marcada con el lápiz, ni la gota que se puso con el capilar

9. Espera a que el eluyente vaya subiendo por el papel; al hacerlo veras que van apareciendo líneas de distintos colores, que son los diferentes pigmentos de la planta. Anota tus resultados y no deseches el papel en el que has hecho la cromatografía.

Registro de observaciones

El proceso que has realizado es una cromatografía en papel. Cuando se lleva a cabo este tipo de procedimientos se reportan los resultados en forma numérica.

Pigmento Color

Clorofila a Verde oscuro

Clorofila b Verde claro

Carotenos Naranja

Xantofilas Amarillo

1. Anota tus resultados tomando en cuenta el color de cada pigmento, señala en qué orden se acomodaron en la cromatografía:

2. Mide la distancia que recorrió cada pigmento, partiendo de la línea marcada con lápiz.

3. Mide la distancia total que recorrió el eluyente en la tira de papel

4. Divide la distancia de cada pigmento entre la distancia y el eluyente y obtendrás su factor de corrimiento o RF

Distancia de pigmento = RF

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Distancia total

5. Obtén el RF de cada pigmento y compáralo con el que obtuvieron tus compañeros.

Cuestionario

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