Practica de Laboratorio Permeabilidad Selectiva

Universidad Autónoma de Nuevo León[pic 1][pic 2]

‘’Escuela Industrial y Preparatoria Técnica Pablo Livas Unidad Poniente’’

Reporte: Practica de laboratorio

Título: Permeabilidad Selectiva

Profesor: Carlos Hipólito Rosales Martínez

Grupo: 533 Materia: Temas Selectos de Biología

Integrantes del Equipo:

• Diego Arturo Ojeda Betancourt 1735360
• Ernesto Páez Rivas 1810538
• Iván Yahir Ramos Conde

Fecha de Elaboración: Desde jueves 22 de septiembre (a las 13:00 horas) a jueves 29 de septiembre (a las 13:00 horas).

Introducción: La permeabilidad selectiva es una propiedad de la membrana plasmática y de otras membranas semipermeables que permiten el paso de solo ciertas partículas a través de ellas. De esta forma, pueden entrar a la célula aquellas partículas que necesite la misma y se evita que ingresen las que no le sean útiles. En esta práctica de laboratorio, utilizaremos nuestros conocimientos, orientándonos con lo que indica el profesor, para demostrar si existe una sustancia que la membrana semipermeable, deje pasar hacia el interior de un Huevo.

Objetivo: Identificar el fenómeno de la permeabilidad selectiva en las células animales.

Hipótesis:

Se cree que el tamaño del huevo va a variar de acuerdo a las diferentes soluciones a las que sea sometida experimentalmente, ocurrirán procesos de difusión, osmosis, esta última se hará presente cuando sea sometida a las 3 soluciones, por lo que el soluto entrara por el permeabilidad del huevo hacia adentro, en el vaso del huevo y el jugo de manzana, colorante natural y huevo, huevo y Coca Cola ocurrirá la osmosis ya que las 3 sustancias podrán ingresar por la membrana semipermeable.

Materiales:

3 huevos crudos  

3 vasos de ½ litro

Colorante vegetal

350 ml de refresco Coca Cola

350 ml de jugo natural

1 litro de vinagre

Procedimiento:

1. Colocar cada huevo en 1 vaso y cubrirlo completamente en vinagre
2. Dejar reposar hasta que el cascaron haya desaparecido (por 4 días)
3. Retirar el ácido acético(vinagre) del vaso y enjuagar con agua hasta que quede limpio
4. En el mismo vaso donde está el huevo, agregar las sustancias o solución sugerida por el docente o seleccionado por el equipo
5. Después de 48 horas observar que sustancia puede atravesar la membrana

Resultados:

Al dejar reposar el huevo junto al vinagre por 4 días, el huevo comenzó a hacerse más grande y el cascaron del huevo se convirtió en gas.

Al agregarle jugo natural (Jumex de manzana) al huevo, la membrana semipermeable dejo que esta sustancia ingresara dentro del huevo. Por lo tanto identificamos que si hubo osmosis El huevo se tornó de un color amarillo opaco, como el color del jugo Jumex.

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