Practicas De Laboratorio Mezclas Homogeneas Y Heterogeneas

Practica No. 2

INTRODUCCION: La mayoría de las sustancias que encontramos en la naturaleza son mezclas, y de ellas se obtienen las sustancias puras mediante diferentes métodos de separación.

Una mezcla es un conjunto de dos o más componentes diferentes que conservan sus propiedades. Existen dos tipos de mezclas: HETEROGENEA y HOMOGENEA.

Una mezcla HETEROGENEA es aquella en las que se puede distinguir sus componentes.

Una mezcla HOMOGENEA es aquella en la que no se puede distinguir sus componentes.

Los diferentes metodods de separación de mezclas se clasifican en métodos FISICOS y métodos QUIIMICOS.

En la separación mediante métodos FISICOS no cambia la naturaleza de las sustancias que forman la mezcla. Los componentes sigen siendo los mismos, solo que ahora están separados. Son los métodos que vamos a experimentar en esta batería de practicas.

En la separación mediante métodos QUIMICOS si cambia la naturaleza de las sustancias que formaban la mezcla inicial. Despues de la separación se han obtenido sustancias nuevas. Este procedimiento se lleva a cabo mediante REACCIONES QUIMICAS.

OBJETIVO: Diferenciar entre mezcla heterongenea y mezcla homogénea.

• Separar los componentes de una mezcla por diferentes procedimientos, en función de las propiedades de sus componentes.

• Experimentar los métodos físicos de separación mas comunes.

EXPERIMENTO Nº 1: DISTINGIR ENTRE MEZCLA HETEROGENEA Y HOMOGENEA.

INSTRUCCIÓN:

Una mezcla HETEROGENEA es aquella en las que se puede distinguir sus componentes. Una mezcla HOMOGENEA es aquella en la que no se puede distinguir sus componentes.

OBJETIVO:

• Diferenciar entre mezcla heterogenea y mezcla homogénea.

MATERIAL:

• Recipiente de cristal.

• Un puñado de arroz, lentejas y garbanzos.

• Vaso de precipitado

• Cucharilla

• Agua

• Sal

PROCEDIMIENTO:

Paso 1: Pesaje

• Arroz: 33gr.

• Lentejas: 37gr.

• Garbanzo: 26gr.

Tomamos todo esto y lo mezclamos en un recipiente de vidrio.

Paso 2: Mezclar agua y sal.

• En un vaso de precipitado agregamos 500ml de agua.

• Agregamos una cucharada de sal.

• Mezclamos hasta que el agua se disolvió.

CONCLUSION:

• En el primer caso la mezcla de arroz lentejas y garbanzo fue una mezcla heterogenea ya que sus componentes pueden ser separados por medios físicos.

• En el segudo caso, la mezcla de agua y sal es una mezcla homogénea ya que sus componentes solo pueden ser separados solo por medios químicos.

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