Produccion

1. Producción

Es cualquier actividad que produzca algo, se definirá de manera más como aquello que toma un insumo y lo transforma en una salida o producto con un valor agregado por efecto de una transformación.

Ejemplos de producción

* La extracción de mineral de hierro.

* El montaje de un automóvil.

* La preparación de un concierto.

Sistemas de producción

Un Sistema de producción es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza la descripción, ejecución y el planteamiento de un proceso industrial.

El producto necesita de un procedimiento específico, el cual debe ser lo más económico posible, teniendo en cuenta la capacidad del sistema de producción

2. Administración de operaciones de un sistema de producción

Funciones esenciales:

• Revisión

• planificación de la producción y control

Funciones complementarias:

• Organización científica del trabajo

• Administración de la calidad

• Administración del mantenimiento

• Seguridad del trabajo

• Informática

3. Planificación de un sistema de producción en serie

Las características de cada tipo de producción implican medios de planificación y de control apropiado.

Características de un sistema de producción en serie

I) La cantidad por fabricar por cada producto es muy elevado con relación a la diversidad de los productos.

II) Los procedimientos de fabricación son mecanizados e incluso automatizados.

III) Los ajustes de maquinas son escasos debido a la poca diversidad de los productos.

IV) Se recurre a las líneas de producción y de ensamble por producto

V) El volumen de producción por empleado es muy elevado.

VI) La mano de obra, en ciertas líneas de ensamble es poco especializada.

VII) El inventario de producción en curso es muy reducido.

VIII) Existe un servicio permanente de mantenimiento.

IX) Existe un sistema de distribución.

Etapas de la planificación y del control de los inventarios

I) El horario global.

II) Los calendarios de compras.

Calculo de las cantidades por producir

A fin de facilitar la elaboración de los calendarios de producción y compra se recomienda calcular las cantidades de cada pieza que serán necesarias para la fabricación de las cantidades previas en el horario global.

Planificación de los inventarios

Los inventarios tienen gran importancia en el sistema de producción en serie. Se calcula la cantidad por producir con el objeto de reducir los costos de almacenamiento, de orden o los de preparación de las maquinas.

Administración de los inventarios

Se trata aquí de calcular la cantidad por producir con el objeto de reducir los costos de almacenamiento, los de orden o los de preparación de las maquinas.

4. Planificación de un Sistema de Producción Intermitente

Características del sistema de Producción Intermitente

Las principales características de este tipo de sistema de producción son:

a) Bajo volumen de producción por producto

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