Producción de Fresas

Producción de Fresas

Tipos

Refloreciéntes de primavera (brotan en primavera o inicios de Junio), refloreciéntes de día largo (brotan durante todo el verano y en más de una estación) y remontantes o de día neutral (brotan todo el año) son los tres tipos de fresas producidas en Illinois. Las fresas de día neutral y las de primavera son más pequeñas que las de día largo.

Las fresas de primavera producen una cosecha en un periodo de 2 a 3 semanas en primavera. Las fresas de primavera producen flores, frutas y guías. Se clasifican entre las variedades tempranas, de media estación y variedades tardías. Las fresas de día largo producen flores durante tres períodos y fruta durante la primavera, verano y otoño. Las fresas de día largo no producen muchas guías.

Las fresas de día neutral producen fruta a través de toda la estación de crecimiento. Estas fresas producen algunas guías. Las fresas de día largo y las de día neutral son ideales para productores que tienen espacio limitado. Pueden ser producidas en camas de terrazas, barriles, toneles o camellones. También pueden ser utilizadas como una planta de orilla o protectora de suelos.

Variedades de Fresas

Las variedades de fresa se deben seleccionar en base a la calidad del postre, calidad de conserva, resistencia a enfermedades y estación de maduración.

Cultivares de fresa para Illinois, listados en variedades tempranas o tardías por grupo y resistencia a enfermedades

Tipo de Fresa Tamaño del Fruto Estela Roja de la Fresa Manchas de la Hoja Adaptada a la Región

Refloreciéntes de Primavera Earligrow Mediano R R N,C,S

Annapolis Grande R S N

Honeoye Grande S S N,C,S

Delmarvel Grande R R N,C,S

Seneca Mediano S S N,C

Jewel Grande S S N,C,S

Kent Grande S S N,C

Allstar Muy Grande R R N,C,S

Remontantes de Día Neutral Tristar Mediano R R N,C,S

Tribute Mediano R R N,C,S

R = Resistente a la enfermedad; S=Susceptible a la enfermedad.

*N = adaptada a la región norte de la carretera interestatal 80; C = adaptada a la región entre las carreteras interestatales 80 y 70; S = adaptada a la región sur de la carretera interestatal 70.

Cuándo plantar

Trate de sembrar las fresas en un día nublado o al final de la tarde. Fije la planta de fresa en el suelo de manera que la tierra cubra completamente las raíces. No cubra la corona o cuello de la planta. Después de cuatro o cinco semanas, las plantas producirán guías o estolones y nuevas plantas hijas.

Profundidad de Plantado

Try to plant strawberries on a cloudy day or during the late afternoon. Set the strawberry plant in the soil so that the soil is just covering the tops of the roots. Do not cover the crown. After four or five weeks, the plants will produce runners and new daughter plants.

La planta del centro se ha plantado correctamente, la tierra cubre completamente las raíces. La planta del lado izquierdo se ha plantado demasiado superficial; la planta del lado derecho se ha plantado demasiado profunda.

Sistemas de Plantación

Sistema de Doble Fila o Hileras

Este sistema es el mejor para los cultivares de fresa de primavera. En este sistema, las plantas de fresa se deben plantar entre 18 a 30 pulgadas entre plantas y de 3 a 4 pies de distancia entre filas. Las plantas hijas pueden desarrollar sus raíces y convertirse en una hilera doble de un ancho no mayor de dos pies.

Sistemas de Filas o Hileras Espaciadas

Este sistema limita el número de plantas hijas que crecen de una planta madre. Las plantas madres se siembran entre 18 a 30 pulgadas de distancia, en filas separadas de 3 a 4 pies. Las plantas hijas se espacian para que produzcan raíces a no menos de 4 pulgadas de distancia de la planta madre. Todas las demás guías o estolones se arrancan o cortan de la planta madre. Aunque se requiere más cuidado bajo este sistema, las ventajas incluyen producciones más altas, fresas más grandes y pocos problemas con enfermedades.

El sistema de Camellón o Surco

Este es el mejor sistema para producir fresas de día neutral o fresas de días largos. En este sistema todas las guías se quitan, dejando sólo la planta madre. Cuando se quitan las guías, hace que la planta madre desarrolle más coronas y flores. Las filas múltiples se ordenan en grupos

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