Práctica 10 aldehidos y cetonas
Enviado por Jhusl • 25 de Abril de 2019 • Informe • 272 Palabras (2 Páginas) • 151 Visitas
Practica #8
RESULTADOS
MUESTRA | CANTIDAD DE SOLVENTE | TODATAL DE EXTRACCION (ml) | MASA DEL ACEITE |
Maní 12 g | 120 ml | 2.2 ml | 3.49 g |
Cuadro no.1 extracción de aceite.
=29.08 %[pic 1]
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Se obtuvieron 2.2 ml de aceite esencial a partir de los 12 gramos de la muestra de maní (pulverizado). Se obtuvo mediante la separación de un sólido y un líquido, por medio de un sistema soxhlet; este sistema realiza un sinfín de extracciones de manera automática, con el mismo solvente que se evapora y condensa llegando de manera pura al material, en este caso se utilizó hexano que es eficiente por sus características de polaridad, también por qué su punto de ebullición es relativamente bajo (68°c) y por qué es demasiado volátil de tal manera que este se puede eliminar fácilmente del producto extraído mediante la evaporación. Esto último mencionado se efectuó para obtener el producto final (aceite) por medio de baño maría se dejó ebullir la mezcla homogénea hasta que por ultimo quedara solo el aceite del maní. Ya con esto se hicieron cálculos correspondientes para determinar su rendimiento final que fue de un 29.08%
CONCLUSIONES
- El proceso de extracción soxhlet es un sistema adecuado en conjunto ya que la extracción de aceites esenciales es eficiente, aunque el tratamiento posterior para eliminar el solvente es demasiado tardado y puede causar un poco de error.
- Al utilizar el proceso de extracción en los 12 gramos de manía se obtuvo 3.49 gramos de aceite lo que equivale al 29.08% de aceite obtenido.
BIBLIOGRAFIA
Ramírez, P. 2008. Ensayos toxicológicos para la evaluación de sustancias químicas en agua y suelo. 1ra. Ed. México D.F.: Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales
Anexos
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