Qumica Organica.

1. Resumir en la siguiente tabla, como positivo o negativo, los resultados obtenidos en los experimentos del 1 al 5:

1. Identifique los compuestos A, B, C, D, E de acuerdo a los resultados obtenidos y explique cómo llegó a esa conclusión:

A: Ciclohexano (alcano): Dada su escasa reactividad, se deduce que se trata de un hidrocarburo insaturado. Se comprueba que resulta muy difícil romper el enlace C-C, por lo que no reacciona ante, por ejemplo, el reactivo de Baeyer.

B: Alcohol alílico (alqueno): Este compuesto reaccionó positivamente con el reactivo de Baeyer (KMnO4) lo que produjo un precipitado marrón de Mn2. Además, reaccionó sin luz con el Br2 en presencia de CCl4. Asimismo, tuvo una reacción positiva con el ácido crómico. A partir de estas reacciones se deduce que se trata de un alqueno.

C: Benzaldehído: Reacciona positivamente ante el reactivo de Baeyer, aunque no  de manera tan efectiva como lo hizo el alcohol alílico.  Además, reacciona con el reactivo de Brady,  lo que es característico de los aldehídos y cetonas. Entonces, al analizar cómo se comporta ante el ácido crómico se deduce que se trata de un aldehído que se puede seguir oxidando a ácido carboxílico, lo que no sucede con las cetonas.

D: Metilcetona: Reaccionó con el reactivo de Brady, por lo que se deduce que tiene al grupo carbonilo en su estructura: puede ser un aldehído o una cetona. Sin embargo se descarta la primera opción debido a que no reacciona con Baeyer, pues como se sabe las cetonas no se pueden oxidar.

E: n-propanol: Solo reaccionó de manera positiva con el ácido crómico y se puede apreciar por el cambio de color. Esta es una manera de reconocer los alcoholes.

1. Escriba las reacciones químicas respectivas para los compuestos que hayan tenido reacciones positivas en los experimentos del 1 al 5.

Experimento 1: Br2/CCl4

•                      +Br2[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4]

[pic 5][pic 6][pic 7]

•                     +Br2                                                                                           +HBr[pic 8]

[pic 9]

[pic 10][pic 11]

• H3C      C      CH2      CH3 + Br2                                H3C      C      CH2      CH3 + HBr
  
     [pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25]
• [pic 26]

        + Br2                     + HBr[pic 27][pic 28]

Experimento 2: Ensayo de Baeyer[pic 29]

•                         + MnO4-                       H3C      C      H + MnO2[pic 30][pic 31][pic 32][pic 33][pic 34][pic 35]
• [pic 36]

[pic 37][pic 38]

        +Mn

Experimento 4: Ácido crómico[pic 39]

•  [pic 40][pic 41]

        +Cr2O72-+4H2SO4                                   [pic 42]

                +7H2O+2Cr3++ SO42-

[pic 43][pic 44]

•         +Cr2O72-+4H2SO4                     [pic 45]

                        [pic 46]

+7H2O+ 2Cr3+ + 4SO42-

[pic 47]

• [pic 48][pic 49][pic 50]

        3+Cr2O72-+4H2SO4

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