RESERVA DE LA BIOSFERA TEHUACÁN-CUITLACAN

RESERVA DE LA BIOSFERA TEHUACÁN-CUITLACAN

El pueblo de Zapotitlán Salinas, se llama así porque producen sal, cuando llueve se filtra el agua y se sala (Ilustración 1.1), es una zona semidesértica y cálida, con un territorio de 500 hectarias aproximadamente, y aquí se encuentra una de las setenta reservas que existen en Puebla, que es la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuitlacan.

Ilustración 1.1

El pueblo se encuentra dividido en comunidades y a las personas del lugar se les llama comuneros, se les denomina así, por el hecho de que son los que conocen la comunidad mejor que nadie, por el hecho de que la caminarla todos los días.

Como se observa en la Ilustración 1.2 la reserva está llena de cactus (Xerófitas), estas pueden crecer un centímetro por año.

Aunque hay vegetación, esta puede ser muy pequeña y los Usufructuós muy escasos, por ello es que con el paso del tiempo hace un poco más de 1500 años toda esta reserva no es como la encontramos actualmente, ya que un poco más de 20 años atrás, empezó la urbanización con las carreteras, las iglesias, entre otros…

Ilustración 1.2

Ilustración 1.3

Si bien el pueblo de Zapotitlán Salinas es rico en sal, no siempre es así, por ello se buscaron otras formas de obtener ingresos, porque la agricultura no es muy viable es esta área (Ilustración 1.3), y la ganadería solo traería consecuencias, por esto ahora existen talleres de barro, creación de figuras de mármol y ónix, artesanías de palma, por mencionar algunos…

Con la llegada de la industrialización al pueblo se crearon nuevas fuentes de empleo, si bien a traído beneficios, también se tuvo que controlar o minimizar las consecuencias.

Es por ello que existen una gran cantidad de reservas protegidas e infinidad de programas para la preservación de la flora y fauna de las mismas Ilustración 1.3.

En esta biosfera existen un promedio de 3,000 especies de plantas de las cuales la mayoría las utilizan para consumo propio o para medicina / plantas medicinales.

También los colonos tienen una gran influencia en que la reserva este tan bien cuidada, y esto se debe a que han entendido que todo recurso que se sobre explota, desaparecerá en unos cuantos años. Y con ello tendrán que buscar nuevas formas de obtener ingresos y quién sabe si sean igual de sencillas, o podrían ser más caras y riesgosas.

Ilustración 1.2

MINAS ACTIVAS

En una superficie de piedra suelta, producto de las minas activas, que se encuentran a una profundidad de 100 metro, en ella se extrae mármol y ónix, que este existe en diferentes colores (Ilustración 1.4).

Entre ellos el ónix gris, ónix blanco, ónix café, además de que es muy fácil de reconocer ya que el ónix es cuajado y el mármol es aojado.

El ónix café (cuajado) resulta ser más caro que el ónix blanco ya que es mucho más escaso el ónix café (cuajado) y por qué se arriesgan su vida aunado a que este material es muy resistente ya que resiste el pulido, el que le saquen brillo, el calor, la pasta y aguanta el ácido que untan para el pulido.

Y de la cual muchas familias se viven, sin embrago al tener en cuenta que todo lo que se utiliza, tarde o temprano se acaba, han optado por crear y buscar nuevas fuentes de trabaja.

Ilustración 1.4

TALLER DE CERÁMICA

El taller de cerámica es otra fuente de ingresos para aquellos habitantes del pueblo, no son muchas familias que viven de ello sin embrago es una tradición que se ha mantenido a los largo de los años.

Para hacer una pieza de cerámica (Ilustración 1.5), se tiene que ir a la mina a extraer arcilla, pero esto no te asegura que la pieza sea de buena calidad.

Ilustración 1.5

Lo anterior se deriva de que parte se extrae la arcilla, porque hay zonas sonde el material es más fino y con este, la piezas son más frágiles y de poca duración.

La elaboración de una pieza puede llevar desde una semana hasta un mes, dependiendo de la temporada, los materiales y las piezas o pedidos a realizar.

Como lo hemos venido explicando, la arcilla es un material duradero, es una piedra dura, que se va haciendo polvo con unos azotes que se da con un palo, una vez molido se pasa por una serie de mecanismos, que ayuden a hacer más fino el molido, hasta que este quede como polvo, un polvo tan fino que pueda pasar por los orificios de una media convencional.

Una vez teniendo los materiales, se realiza la mescla con agua, se deja reposar y se procede a moldear la pieza (Ilustración 1.6).

Pero ahí, no acaba, pues se tiene que dejar secar, se mete al horno para endurecer, se coloca la tinta.

Esta es hecha con piedra que se encuentra en la región, hay varios colores, sin embargo los más comerciales con el rojo, o vino y el amarillo. Una vez colocada la tinta se procede a sacar brillo.

Este se hace con una serie de piedras de mármol que son traídas del monte, entre más tiempo este la piedra en el proceso del pulido, más brillosa será la pieza.

Ilustración 1.6

TALLER DE TEJIDO CON PALMA

En esta comunidad existe un grupo de mujeres que se dedica al tejido con palma, aunque la materia prima, no es fácil de conseguir, ahora ya hay gente que la vende.

Esto a su vez hace que todos los factores económicos participen, como son los proveedores, los distribuidores, los consumidores, entre otros…

El tejido de palma es muy bonito y artesanal, sin embargo no es una actividad que pueda sustentar la economía de una familia y por ello obtienen otros ingresos de actividades que no tiene nada que ver con el tejido de palma (Ilustración 1.7)

Ilustración 1.7

El tejido de palma, es una actividad que no muchas mujeres practican, por el hecho de ser muy laborioso y de baja remuneración.

Con el tejido de palma se pueden hacer infinidad de cosas, entre ellas, anillos, bolsas, tapetes, tortilleros, aretes, sombreros, alhajeros, entre otros…

El arte de hacer estas artesanías está en el gusto, por hacer las cosas, de hecho han inventado la forma de pintar la palma, para que los productos tengan un toque fino y distintivo.

Se pone a hervir el agua y se agrega el tinte, se hecha la palma, se deja que absorba el tinte y se pone a secar.

Este mismo procero se lleva a cabo para ablandar la palma y sea manejable, pero

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