Recursos Agropecuarios
Enviado por carloncho901 • 4 de Agosto de 2013 • 997 Palabras (4 Páginas) • 447 Visitas
RECURSOS AGROPECUARIOS
AGROPECUARIOS
La agricultura tradicional e intensiva
La agricultura intensiva es un sistema de producción agrícola que hace un uso intensivo de los medios de producción.
Algunos ejemplos son:
-En mano de obra, son los cultivos de hortícolas, como el espárrago, que apenas está mecanizada.
-En el cultivo de flores para que lleguen en perfecto estado.
-En aquellos cultivos que necesitan inversiones de capital muy fuerte.
a) Ventajas:
-ha permitido incrementar la productividad agrícola en el último siglo, asegurando al mismo tiempo una fuente estable de alimentos al tiempo que aumenta la población mundial y decrece la superficie necesaria.
-Incrementa la renta de los agricultores.
b) Desventajas:
-Eliminación de setos vivos para aumentar el tamaño de las explotaciones y aumentar la productividad por escala.
-El coste de la agricultura intensiva es elevado, por lo que no todos los agricultores pueden adoptarla y se amplían las divisiones sociales.
-El uso abusivo e irresponsable de fitosanitarios puede contaminar acuíferos y eliminar insectos beneficiosos (abejas polinizadoras), así como otras poblaciones de pájaros y mamíferos.
CULTIVOS TRANSGENICOS
El cultivo transgénico es el cultivo de plantas que portan uno o más genes incorporados en su genoma (que no están presentes de forma natural) y que se transmite de generación en generación.
a) Beneficios de este tipo de cultivo:
-contribuye a una agricultura sostenible
-utiliza los recursos respetando el medio ambiente y pensando en las generaciones futuras.
-lograr alimentos más saludables o aumentar su contenido nutricional.
b) Argumentos en contra:
-Contienen un ADN extraño.
-Pueden contener sustancias nuevas que no se encuentran en la dieta.
-Pueden contener sustancias tóxicas
-Pueden producir alergias.
-Los transgénes pueden ser transferidos a los microorganismos del intestino.
-Los trangénes pueden escaparse al ambiente.
Cultivos transgénicos en el mundo:
en 2004 se sembraron en todo el mundo 81 millones de hectáreas con cultivos transgénicos , un 20% más que en 2003.El 60% de las hectáreas sembradas con cultivos transgénicos o genéticamente modificados correspondieron a soja, el 23% a maíz, el 11% a algodón y el 6% restante a canola.
AGRICULTURA ECOLOGICA
La agricultura ecológica es un sistema para cultivar una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos.
Objetivos:
-trabajar con los ecosistemas de forma integrada
-mantener y mejorar la fertilidad de los suelos
-producir alimentos libres de residuos quimicos
-utilizar el mayor número de recursos renovables y locales
-mantener la diversidad genética del sistema y de su entorno
-evitar la contaminación a resulta de las técnicas agrarias
-permitir que los agricultores realicen su trabajo de forma saludable
Esta agricultura se basa en el mantenimiento de la fertilidad del suelo incorporando compost u otros elementos.
Tipos de cultivos:
Uno de los cultivos más usado es el empleo de bancales.En este modo se hacen divisiones en el terreno de 1 m de ancho y el largo que deseemos. Al no dejar más de 1 m de ancho tiene la ventaja de que podemos trabajar el bancal sin tener que pisarlo, y así no apelmazamos
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