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Reporte 3. Viscosidad


Enviado por   •  7 de Enero de 2023  •  Documentos de Investigación  •  863 Palabras (4 Páginas)  •  132 Visitas

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Universidad Nacional Autónoma de México [pic 1][pic 2]

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Laboratorio de Fisicoquímica II

Actividad Experimental No. 3: Viscosidad

Licenciatura en química (211)

IQ. Carlos Montaño Osorio

Q. Miguel Angel Cisneros Valladares

Grupo: 2302 A/C

INTEGRANTES

González González Sharity Anahí

Guzman Love Luis Brandon

Sánchez Vázquez Edson Arath Israel

Velasco Balbino Ana María

FECHA DE ENTREGA: 28/06/2021

Objetivos:

  • Comprender el concepto de viscosidad y familiarizarse con las unidades en que se expresa.
  • Determinar la viscosidad experimental de algunos líquidos puros.
  • Conocer y aprender a usar los instrumentos que determinan la viscosidad de manera experimental.
  • Deducir la relación entre la viscosidad y la temperatura.

Material, Equipo y Reactivos

Material

Equipo

Reactivos

  • 1 soporte universal.
  • 1 pinza para bureta.
  • 1 piseta.
  • 1 viscosímetro de Ostwald.
  • 3 vasos de precipitados de 50 mL.
  • 1 vaso de precipitados de 2 L.
  • 1 termómetro.
  • 1 jeringa de 3 mL.
  • 1 cronómetro.
  • Parrilla con agitador magnético.
  • Metanol
  • Etanol

Procedimiento Experimental [pic 3]

  1. Colocar el viscosímetro de Ostwald dentro de un baño de agua a temperatura constante. Ver figura 9. O bien utilice un termostato.
  2. Hacer mediciones del tiempo de flujo del agua, metanol y del etanol a temperatura ambiente.
  3. Repetir el punto anterior tres veces, es decir, mida tres veces consecutivas para el agua, tres veces consecutivas para el metanol y tres consecutivas para el etanol, todas a la misma temperatura.
  4. Repetir lo anterior a otras dos temperaturas, se recomienda a 40°C y 55°C aprox.

Tablas de datos literatura

Tabla 1. Valores de densidad y viscosidad del agua a las temperaturas de trabajo.

Temperatura °C

Viscosidad ()[pic 4]

Densidad (kg/m3)

25

0.891

997.13

40

0.653

992.25

55

0.504

985.65

Tabla 2.Densidades de metanol y etanol a las diferentes T de trabajo.

Sustancia

Temperatura °C

Densidad (kg/m3)

Metanol

25

786.5

40

769.6

55

757.5

Etanol

25

784.75

40

771.13

55

756.97

Resultados de Experimentación

[pic 5]

  1. Con los datos anteriores, determina la viscosidad relativa y cinemática del metanol y etanol a cada temperatura.

Nota:No tiene sentido el cálculo de la densidad relativa para metanol y etanol ya que estos son compuestos, y dicha densidad se obtiene de la relación de la viscosidad de una disolución y la viscosidad del disolvente, como se observa en la siguiente fórmula:

      ; ɳ=viscosidad disolución y =Viscosidad disolvente[pic 6][pic 7]

Viscosidad Cinemática Metanol

Caso 1

T=25°C          ɳ=0.5465cP

 ɳ=0.5465cP[pic 8]

       [pic 9][pic 10]

6.9485cSt[pic 11]

Caso 2

T=40°C           ɳ=0.4446cP

 ɳ=0.4446cP[pic 12]

      [pic 13][pic 14]

5.777cSt[pic 15]

Caso 3

T=55°C           ɳ=0.3688cP

 ɳ=0.3688cP[pic 16]

      [pic 17][pic 18]

4.869cSt[pic 19]

Viscosidad Cinemática Metanol

Caso 1

T=25°C          ɳ=0.8898cP

ɳ=0.8898 cP[pic 20]

      [pic 21][pic 22]

11.34cSt[pic 23]

Caso 2

T=40°C           ɳ=0.6528cP

 ɳ=0.6528cP[pic 24]

      [pic 25][pic 26]

8.4655cSt[pic 27]

...

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