SEPARACIÓN DE MEZCLAS

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES INGENIERIA FORESTAL

METODOS DE SEPARACIÓN DE LA MATERIA

ESTUDIANTE:

Cristina Bardales Hildebrandt

DOCENTE:

Magda Verónica Bazán Linares

CURSO:

Química General

FECHA:

05/08/2022

TINGO MARÍA- PERÚ

2022

INDICE

1. INTRODUCCIÓN ………………………………………………………….3
2. JUSTIFICACIÓN ……...…………………………………………………..4
3. OBJETIVOS ……………………………………………………………….4
4. SUSTANCIAS ……………………………………………………………..5
5. TIPOS DE MEZCLA ………………………………………………………5
6. METODOS DE SEPARACIÓN …………………………………………..5

1. Destilación …………………………………………………………....6
2. Filtración ……………………………………………………………...6
3. Evaporación ………………………………………………………….6
4. Centrifugación ……………………………………………………….7
5. Decantación ………………………………………………………….7
6. Imantación …………………………………………………………...8
7. Tamización …………………………………………………………...8
8. Sublimación ……………………………………………………….…8
9. Cristalización ………………………………………………………...9
10. Cromatografía ………………………………………………...9

1. OTROS TIPOS DE SEPARACIÓN ………..…………………………...10

1. Electrolisis ………………………………………………................10
2. Gravimetría ………………………………………………………….10
3. Calentamiento intenso ……………………………………………10

1. CONCLUSIONES ………………………………………………………..11
2. REFERENCIAS ………………………………………………………….12

1. INTRODUCCIÓN

En la naturaleza y a nuestro alrededor existen muchos tipos de mezclas y compuesto, cuya estructura se desconoce, pero existen métodos para determinar estos componentes denominado “método de separación de mezclas”

Se entiende que una mezcla puede ser homogénea, cuando sus componentes no se distinguen a simple vista, o heterogénea, cuando son evidentes las diferencias entre sus componentes.

Estos métodos no pueden identificar y estudiar simultáneamente la estructura de varias mezclas y compuestos presentes en la naturaleza. Por eso, en este informe presentaré los diferentes métodos de separación, así como lo que cada uno incluye y cuán importantes son para el mundo de hoy.  

La importancia de estos métodos es que nos permiten obtener sustancias puras a partir de sus mezclas, sin alterar su estructura química. Dicho así, cobra más relevación conocer de los mismo para que faciliten la practica en la clase.  

1. JUSTIFICACIÓN

Este informe se fundamenta en la necesidad de ampliar nuestro conocimiento en los diversos métodos de separación de mezclas por medios físicos y químicos para aplicarlos de forma práctica en nuestra cotidianidad haciendo nuestras vidas más sencillas.

Además, se requiere que tengamos los conocimientos necesarios y específicos de las propiedades de la misma para que cuando toque la parte práctica no estemos perdidos y desarrollar una práctica eficaz y significativa para nuestra formación profesional.

Por eso, este informe se basa en analizar y desarrollar estos métodos en el ámbito académico e inclusive en el campo universitario de nosotros como estudiantes. Cuando conocemos y practicamos los métodos de separación de mezclas en nuestro día a día, haciendo nuestra vida más eficiente y sencilla.

La separación es la operación en la que una mezcla se somete a algún tratamiento que la divide en al menos dos sustancias diferentes. En el proceso de separación las sustancias conservan su identidad, sin cambio alguno en sus propiedades químicas.

Los procedimientos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de separación, que son los siguientes: decantación, filtración, evaporación, destilación, centrifugación, cristalización, cromatografía.

1. OBJETIVOS

• Adquirir los conocimientos necesarios y específicos con bases en las propiedades físicas que exhiban los componentes de la mezcla.
• Identificar métodos de separación de los componentes de una mezcla
• Identificar qué tipo de separación utilizar según las soluciones a separar al ir a los laboratorios en la presencialidad.
• Comprender la importancia de conocer cómo se desarrollan las separaciones de mezclas desde el punto de vista químico y físico.

1. SUSTANCIAS

Toda sustancia tiene un conjunto único de propiedades (características que nos permiten identificarlas) y distinguirlas de otras sustancias. Una sustancia tiene una composición fija y propiedades que la distinguen. Estas propiedades pueden ser físicas o químicas.

Las propiedades físicas son las que podemos medir sin cambiar la identidad de la sustancia, por ejemplo, color, olor, densidad, punto de fusión, punto de ebullición, dureza. Las propiedades químicas describen la forma en que una sustancia puede cambiar (reaccionar) para formar otras sustancias. (Diaz, 2015)

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