Salud.
Enviado por anitaisabel02 • 25 de Julio de 2013 • Tesis • 3.534 Palabras (15 Páginas) • 287 Visitas
Cadena de Frío:
Manual de procedimiento
y registro de controles Farmacia
CESFAM “Dr. Carlos Echeverría Vejar”
Elaborado Por:
Teresa E. Briones Toloza.
Enfermera
Revisado Por:
Teresa E. Briones Toloza.
Enfermera de Calidad
Aprobado Por:
Patricio Moncada Retamal.
Director Cesfam.
Fecha: ENERO 2010
Fecha: ENERO 2010
Fecha:
ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE SAN ROSENDO
DEPARTAMENTO ADMINISTRACIÓN DE SALUD
CESFAM “Dr. Carlos Echeverría Vejar”
Código:
Edición: Primera
Fecha :
Página 1 de
Vigencia:
Indice
Portada………………………………………………………………….. Pagina 01
Indice...………………………………………………………………….. Pagina 02 Introducción…………………………………………………………….. Pagina 4
Objetivo del procedimiento…………………………………………… Pagina 4
Responsables…………………………………………………………… Pagina 4
Equipos y materiales de refrigeración y control de temperatura…… Pagina 5
Equipamiento básico……………………………………………Pagina 5
Refrigerador. …………………………………………………… Pagina 5
Botellas con agua..............…...………………………………… Pagina 6
Unidades refrigerantes. ………………………………………… Pagina 6
Termómetro de máxima y mínima. ……………………………. Pagina 6
Cajas Aislantes. ..............………………………………………… Pagina 7
Ficha técnica del refrigerador…….................................……………………………..7
Hoja de mantenimiento del refrigerador…………………………………………….. 7
Hoja de registro diario de temperatura………………………..………………………8
Hoja de vida del termómetro de máxima y mínima.................................................8
Carpeta “Cadena de Frío: Manual de Procedimiento y registro de controles”........8
3.- Procedimiento para instalación, mantención y uso del refrigerador..………………….9
3.1.- Instalación……………………………………………………………………………....9
3.2.- Mantención……………………………………………………………………………..10
3.2.1.-Descongelamiento y limpieza interna………………………………………. …….10
3.2.2.- Limpieza externa………………………………………………………………..11
3.2.3.- Revisión de la empaquetadura de la puerta…………….…………………..12
3.2.4.- Registro de mantenciones del refrigerador………………….……………...12
3.3.-Uso del refrigerador……………………………………...………………………….. .12
3.3.1.- Almacenamiento de medicamentos…………………………………………..12
3.3.2.- Control de temperatura………………………………………………...……...14
3.3.2.1.- Medición de temperatura……………………………………………..15
3.3.2.2.- Registro diario de temperatura………………………………...……….16
4.- Procedimiento para almacenar los medicamentos en situaciones especiales y
durante el proceso de limpieza del refrigerador…………………………………………16
4.1.- Uso de un refrigerador alternativo……………………………...………………….17
4.2.- Uso de cajas aislantes........................................................................................17
4.3.- Plan de emergencia durante cortes de energía eléctrica y fallas del
refrigerador .................……………………….....................................................18
4.3.- Procedimiento en caso que los medicamentos refrigerados hayan
estado expuestos a temperaturas inferiores a 2ºCy/o superiores a 8ºC .........18
4.5.- Revisión inicial en caso de fallas técnicas en el refrigerador……....…………..19
5.-Procedimiento para recepción y despacho de medicamentos refrigerados.........................................................................................................................19
Anexos
1 Ficha técnica del refrigerador…………………………………………………….......20
2 Hoja de mantenimiento del refrigerador………..………………………….………...21
3 Hoja de registro diario de temperatura…………...……………………….………….22
4 Hoja de vida del termómetro de máxima y mínima.................................................23
5 Resumen de procedimiento de cadena de frío........................................................24
6 Revisión de fallas comunes del refrigerador…………………………………………25
Objetivo del procedimiento
Asegurar la correcta recepción, almacenamiento y dispensación por parte de las farmacias, de todos los productos que por sus características requieren ser conservados entre +2ºC y +8ºC, con el fin de mantener su potencia.
Responsables
En la Unidad de Farmacia, el responsable del cumplimiento de los procedimientos indicados en este manual es el Químico Farmacéutico. Sin perjuicio de lo anterior, el profesional podrá delegar las tareas al personal bajo su dependencia.
1.- Introducción
La Cadena de Frío es una forma de almacenamiento y transporte desde el fabricante hasta el paciente, de medicamentos que requieren bajas temperaturas con el fin de mantener su potencia. La gran mayoría de estos productos requieren temperaturas entre +2 y +8°C.
Esquema de cadena de frío:
De
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