Solucion etanol y agua
Enviado por hcrack • 28 de Marzo de 2019 • Ensayo • 3.354 Palabras (14 Páginas) • 761 Visitas
RESUMEN
En la práctica del volumen de la mezcla de una solución de etanol y agua se midió experimentalmente los valores de densidad, volumen y masa para diferentes tipos de concentración de etanol y agua además de realizar cálculos matemáticos para compararlos con los resultados experimentales, con la finalidad de encontrar la precisión y la exactitud de los mismos, se realizaron tres diferentes tipos de concentración por cada mesa de trabajo, siendo estos los responsables de realizar las mediciones, como finalidad se obtuvo diferentes cantidades de volumen con lo esperado por lo cual se prosiguió a la investigación.
El experimento fue realizado a temperatura ambiente de 26 grados centígrados.
RESULTADOS
Tabla I. Densidad media de cada solución con su precisión y exactitud.[pic 1]
%v/v | %m/m | Densidad media | Desviación estándar | Porcentaje del error relativo |
16 | 12,9346 | 0,95272 | 0,02719 | 2,382 |
30 | 25,3985 | 0,92611 | 0,01488 | 3,374 |
46 | 39,3792 | 0,72235 | 0,31542 | 22,407 |
60 | 54,1401 | 0,86928 | 0,00506 | 3,434 |
74 | 70,0491 | 0,91842 | 0,05873 | 6,148 |
82 | 79,1683 | 0,81562 | 0,00794 | 3,288 |
Fuente: Elaboración propia, 2019.
Tabla II. Porcentaje en volumen cuando el delta de mezclado es igual a cero y cuando es diferente de cero, con su error absoluto.
Porcentaje en volumen (∆V=0) | media del porcentaje en volumen (∆V≠0) | Error absoluto del Porcentaje en volumen |
16 | 16,16466667 | 0,164666667 |
30 | 30,857 | 0,857 |
46 | 46,46733333 | 0,467333333 |
60 | 61,77466667 | 1,774666667 |
74 | 76,98966667 | 2,989666667 |
82 | 84,62933333 | 2,629333333 |
Fuente: Elaboración propia, 2019.
Figura 1. Grafica del porcentaje en volumen respecto a la media del delta de mezclado.
[pic 2]
Fuente: Elaboración propia, 2019.
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
La finalidad del presente informe fue para estudiar el comportamiento de dos sustancias que por sus características físico-químicas tienden a tener un volumen menor que la sumatoria aritmética de sus volúmenes por separado, la razón es debido a que normalmente el agua tiene un volumen molar de 0.018L y por la estructura química del etanol ( C2H5OH) y el agua (H20), al mezclarse el grupo -OH del etanol forma enlaces con los átomos de hidrogeno del agua, esto es conocido como puentes de hidrogeno por lo que la sustancia tiende a reacomodar su estructura química produciendo que el volumen molar del agua se reduzca a 0.014L y reduciendo el volumen final de la solución.
La precisión para cada densidad final del %v/v de la solución etanol y agua muestra un valor muy pequeño en su mayoría, esto debido a que los datos medidos para cada corrida fueron muy próximos entre sí, exceptuando el dato para la solución al 46%v/v debido a que el valor de la masa medido en la corrida número 3 de la tabla xx en la sección de datos calculados tiende a tener una gran discrepancia con el valor medido para el resto de corridas, por lo que afecta el resto de cálculos, los cuales se contraponen con los datos teóricos de la densidad para ese %v/v, esto se muestra claramente en la exactitud o igualmente en el porcentaje de error relativo la cual da un valor de 22,4% respecto al valor real, otro de los datos los cuales su porcentaje de error relativo muestra un valor alto es para la solución al 74%v/v esto es debido a que la densidad final de la solución da un resultado similar a un 30%v/v contrario a lo estudiado en la teoría la cual indica que a un 74%v/v la densidad debería aproximarse más a la densidad del etanol que a la del agua como es en el caso del 30%v/v. Excluyendo estos dos resultados se tiene que la exactitud tiene una media de 3,11% por lo que se consideraría un rango aceptable aun así este error pudo haber sido causado por diversos factores entre los cuales se puede mencionar la habilidad de cada experimentar ya que los datos finales se basan en la media calculada por cada corrida.
El porcentaje en volumen aumenta debido a que el volumen de la solución disminuye producto del delta de mezclado esto se puede notar en la tabla xx de la sección de resultados, es decir se puede interpretar el error absoluto como producto del delta de mezclado en la solución; A excepción de los datos del porcentaje en volumen para las soluciones del 46% y 74% v/v, ya que estos tienen datos inciertos debido a los errores cometidos durante la práctica, pero analizando el resto de datos se puede definir que el volumen del delta de mezclado incrementa y llega a un punto en el que empieza a disminuir.
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