TP 6 Tempertura de ebullición

TP:   Temperatura de ebullición

Propiedades intensivas                Caracterizan al material             Le dan una utilidad                       [pic 1][pic 2]

                                                         No cambian con la cantidad de materia                                                                                                                                                              [pic 3]

Ejemplos de propiedades intensivas

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DEFINICIÓN: Es la temperatura en la cual un líquido (una determinada sustancia) abandona su estado (líquido) y pasa al estado gaseoso (vapor).

Ejemplos de punto de ebullición

Algunos puntos de ebullición registrados y conocidos en condiciones normales de presión (1 atm) son los siguientes:

• Agua: 100 °C
• Helio: -268,9 °C
• Hidrógeno: -252,8 °C
• Calcio: 1484 °C[pic 6]
• Berilio: 2471 °C
• Silicio: 3265 °C
• Carbono: 3825 °C
• Boro: 4000 °C

Destilación: Es un método para separar componentes de una mezcla líquida, utilizando la PROPIEDAD INTENSIVA ¨TEMPERATURA DE [pic 7]

                                                                       EBULLICIÓN¨

Partes de un DESTILADOR DE LABORATORIO

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1-En un destilador, se coloca la mezcla en un balón y se le da calor. Cuándo uno de los componentes llega a su temperatura de ebullición, cambia de estado, pasando a estado gaseoso. Así, el vapor se desprende de la mezcla líquida y avanza por dentro del condensador que enfría la sustancia, sacándole energía de forma que vuelva a estado líquido (se condensa). El líquido condensado se junta o ¨colecta¨ en un segundo recipiente. Todo este instrumento de destilación está bien cerrado para que no se pierda nada de los componentes que se quieren conseguir.

1-Completá los pasos de la separación de componentes de un mezcla por destilación:

Funcionamiento del destilador:

 1º: Primero se pone en un balón la mezcla y se calienta.                                                  

2º: Después el vapor pasa por el condensador y se enfría y vuelve a estado líquido                                            

 3º: Y por ultimo cae en otro recipiente que colecta la mezcla

2-Análisis de un video:

Destilación del alcohol del vino:        [pic 12]

Entrá a la siguiente página y contestá las preguntas  

https://www.youtube.com/watch?v=Xr07eEvHA7w

• Le agregan un  TERMÓMETRO:  ÚTIL    PARA  medir la temperatura del vino
• En el minuto 1:13 se ve la  imagen de destilador completo

                              ---------detener video,

                              ---------sacarle una foto con el botón del teclado  ¨Imprimir pantalla¨,

                                                                                             (quedará en el ¨porta papeles¨)

                             ---------incluir la imagen en el TP (con el mouse, ¨pegar¨)

                             ---------señalar con flechas las partes del destilador (el Word, podes

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