Tarea Ejercicios Cinética Enzimática

Tarea Ejercicios Cinética Enzimática

Ejercicio 1

La hidrólisis de N-glutaril-L-fenilalanina-p-nitroanilida (GPNA) para dar p-nitroanilina y N-glutaril-L- fenilalanina, está catalizada por la enzima a-quimotripsina. En unas determinadas condiciones de pH y temperatura, los datos cinéticos obtenidos han sido los siguientes:[pic 1]

1. Asumiendo una cinética de tipo Michaelis-Menten, calcúlense gráficamente los valores de  Vmax y KM .

La ecuación de Michaelis-Menten es:  [pic 2]

Forma de una línea recta:  [pic 3]

Como:

[pic 4]

[pic 5]

Como:

[pic 6]

[pic 7]

1. Determine el valor del nº de recambio sabiendo que la concentración de enzima empleada  fue de 4.00. 10-6 M.

[pic 8]

1 molécula de enzima es capaz de hidrolizar 52 moléculas de sustrato por segundo.

Ejercicio 2

La enzima deshidrogenasa (NADH) del ácido glutámico cataliza la reacción:

L-glutamato + NAD+ 🡪 α-cetoglutarato + NH3 + NADH

La dependencia de la velocidad inicial respecto a la concentración del L-glutamato se presenta en la siguiente tabla:

[L-glutamáto] (mM)        1.68      3.33      5        6.67      10        20

r0 (mM/L.s)        0.172    0.25     0.286    0.303    0.334    0.384

1. Calcule el valor de KM y la Vmax de la enzima mediante la gráfica directa de Michaelis-Menten y por el método de Lineweaver-Burk
2. ¿A qué concentración del sustrato se tiene la mitad de los sitios activos de la enzima ocupados?

Ejercicio 3

Para una reacción catalizada por una enzima dada, la constante de Michaelis es 0.6 M y la concentración del sustrato es 1 mM. ¿Cuál es el grado de saturación fraccional de la enzima en estas condiciones?

Ejercicio 4

Dada una enzima con KM = 0.5 mM y Vmax = 200 mmol/s. ¿A que concentración de substrato la velocidad de la enzima alcanza un valor de ¼ de Vmax?

Ejercicio 5

Una enzima con una constante de Michaelis de 5 mM tiene una velocidad de reacción de 200 mM/min, para una concentración del substrato de 0.5 mM. ¿Cuál es el valor de la velocidad máxima de reacción que esta enzima puede alcanzar en esas condiciones?

Ejercicio 6

Use la ecuación de Michaelis-Menten para calcular los valores perdidos de [S] que figuran a continuación si Vmax = 5 mmol/min. Trace una curva de [S] contra r0 (NO los recíprocos!). Dibuje una línea paralela al eje x en Vmax y extienda su línea graficada para mostrar su aproximación a Vmax.

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